患脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，患者易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。专家表示，很多食物脂肪肝患者不能吃，以免加重病情。
怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。要想护好肝，必须知道肝脏最想要的是什么。专家说，以下七种营养和肝脏关系最大。下面一起来详细了解下。
肝病的饮食调养怎么做？患者的饮食应该以清淡为主，并保持足够的热量，患者每天蛋白质的摄入量争取达到1～1.5g/kg，适当补充维生素B族和维生素C;如果患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C。
肝病饮食禁忌之忌高胆固醇食物。由于胆固醇需要在肝脏内进行代谢，肝脏功能较差的肝病患者食用高胆固醇食物后，会增加肝脏的负担，对病情的恢复也是极为不利的。
肝病人的饮食应注意什么？肝病人的饮食应注意摄入充足的液体。肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速体内毒物的排泄，并保证肝脏能进行正常的代谢。
肝病人吃什么水果好？多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化，柑橘对保护肝脏有益。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3-4个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。
肝病注意什么饮食？肝病注意注意油炸食物。肝病属于消化类疾病，油炸食物含有较高的脂肪，肝脏已经受损的病人如果经常吃油炸的食物会导致消化系统紊乱，消化功能减弱，脂肪堆积，最终导致肝脏严重受损。
肝病需要注意哪些？肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳，以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物，要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物，以减轻肝脏的负担。
乙肝病人应注意哪些饮食？乙肝小三阳患者每餐不宜过饱，过量饮食不但会增加体重，同时也会造成肝脏代谢能力下降，加重肝脏负担，不利于乙肝小三阳的治疗。
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