您的位置:健客网 > 肝病频道 > 肝病种类 > 脂肪肝 > 吃素也会得脂肪肝?到底肉该怎么吃?

吃素也会得脂肪肝?到底肉该怎么吃?

2017-09-18 来源:爱肝公益联盟  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对于脂肪肝,大家都并不陌生。据中国医师协会发布的最新数据推算,我国目前有脂肪肝病人群至少2亿人, 每年都有许多人来医院体检,体检结果出来了,一些人就拿着体检单问医生,脂肪肝是怎么一回事?特别是有一些减肥女孩子,每天吃得很素了,怎么还会有脂肪肝?

  吃素也会得脂肪肝?到底肉该怎么吃?原因一:精米白面吃多了!

  素食者肉是吃得少了,那容易饿了怎么办?精米白面就可能吃多了,增添碳水化合物的吸收。当摄入量超过人体代谢的需要时,会转换为脂肪积于肝内。

  原因二:运输脂肪的蛋白不够了!

  运输血脂的载脂蛋白要在肝脏合成,吃素者优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,影响了载脂蛋白的合成,就会导致脂肪运输异常,在肝脏滞留,形成脂肪肝。

  所以有些人一旦发现患有脂肪肝,就开始采取“戒肉”政策,这种做法其实是错的!

  适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。

  五种人要小心患上脂肪肝哦!

  1大吃大喝的人

  经常大鱼大肉,三天两头应酬饭局。久而久之,肝脏的合成、转运功能不堪重负,形成肝内脂肪堆积。

  2好酒贪杯的人

  过量的酒精对肝具有较强的毒性,肝对脂肪酸的分解代谢发生障碍,导致酒精性脂肪肝。

  3只开车不走路的人

  这样的人一般是“大腹便便”的肥胖者。运动量不足使体内过剩的养分转化为脂肪。脂肪积存于皮下,表现为肥胖;沉积在肝脏,就是脂肪肝,而50%的肥胖者肝内会有脂肪浸润。

  4接触有毒物质或吃药不当的人

  一些化学药品,如类固醇激素、生长激素、水杨酸制剂、某些镇静剂等,均可诱发脂肪肝。

  5患肝炎及其他疾病的人

  结核病、肺炎、慢性的胆囊炎、支气管炎、胰腺炎、家族性高脂血症、结肠炎等,都可能引起脂肪肝。

  如果发现以上症状:

  1.先查清病情,有无其他并发症和肝炎一般来说,体检中主要与脂肪肝相关的检查是肝功能、B超。

  B超的检查结果只显示脂肪肝到底是属于中度、轻度还是重度,但却无法进行指导治疗,想要治疗就要再进一步做筛查。

  2.千万不能自行使用药物,治疗药物须一定要在专家指导下使用。

  另外,绝对禁酒,少吃油炸食品和脂肪含量高的食物,合理控制好体重,适当运动。

  得了脂肪肝,饮食调整也很重要,如果要吃肉,该怎么吃呢?

  每天吃肉,只需两指头大,将一只手的食指和中指伸出来,其他手指握拳,每天吃肉的体积就是两个手指的这么大。

  如果是坚持长期吃素的人,可以多吃豆类、坚果、蛋类、奶类等食品,补充优质蛋白质和其它营养素。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房