嗜酒如命易招酒精肝 酒后护肝来碗热汤面

　　因喜好杯中之物患上了酒精肝炎，但难耐无酒的生活，竟以酒代水服送护肝药，宾阳李某的这一“创举”，最后导致了其肝炎转成肝硬化，记者从自治区人民医院了解到这一离奇病例。

　　现正在自治区人民医院消化内科治疗的李某。是宾阳县芦圩镇的农民，嗜酒如命。两年前，他因身体不舒服到当地医院就医，被诊断为酒精性肝炎，医生为他开了护肝药进行治疗。

　　刚开始，因服药无法满足“酒虫子”，李某每日坐立不安，吃啥都没味，看见酒就心痒得不行。后来听村里有人说，吃药也可以以酒代水，李某欣喜若狂，从此，吃药的时间成了他的快乐时光。两年来，他日日以酒代替水服药，而且每日饮酒量都在500～1000ml。半个月前，李某的病情加重，曾多次到当地医院治疗，效果不佳。此时，他还不知道是嗜酒害了他。2006年12月31日，他来到自治区人民医院。这时，他已经全身出现黄疸，皮肤发黄，眼睛黄肿，尿的颜色也是茶黄色，并且四肌无力，腹胀、食欲不振，被医院收入消化内科住院治疗。

　　入院后，医生在询问病史时，得知患上酒精肝炎的李某过去竟以酒代水服送药物，哭笑不得。最后经过各项检查，医生诊断李某的酒精肝炎已恶化为酒精性肝硬化，如果不及时治疗，病情将难以控制，最终导致死亡。由于李某长期饮酒，酒精对其身体的各项机能都有不同程度的损害，所以，医生采取了护肝、退黄、消肿、利尿等一系列治疗措施。经过一周的精心治疗和护理，目前李某的症状得到了较好的缓解，全身发黄的皮肤也慢慢恢复了正常。

　　为此，医生提醒市民，饮酒要适量，不能过度，特别是患有酒精肝炎的患者更不能饮酒，也不能以酒代水服药，要在医生正确指导下用药，否则只能加剧病情恶化，危及生命。

　　喝完酒，很多人会觉得肚子不舒服，其实，如果在酒后“强迫”自己喝碗热汤面，就会有效地缓解“喝酒伤身”带来的副作用。

　　因为在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害。

　　酒后不吃饭对身体是非常有害的。酒中含有大量的乙醇，乙醇进入胃肠道的含量过大，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒舒服服。

　　当然，酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食，同时还要注意多吃蔬菜和水果，这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂能够帮助醒酒。

　　另外，对于迫不得已需要应酬的人来说，选择晚上饮酒要好于中午饮酒，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性是有时间规律的，中午的活性很低，中午喝过酒后，很容易醉酒，晚上乙醇脱氢酶的活性升高，酒中乙醇容易被代谢掉，因此，晚上饮酒更有助于酒后身体的恢复。

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