慢性肾脏病是中国以及全世界范围内都很常见的病。不同的饮食会对肾病产生影响,目前全球最权威的循证医学数据库认为:对大部分慢性肾脏病患者而言,最佳的饮食模式跟DASH膳食(译为“得舒”饮食)相似。
说起DASH膳食,想必很多小伙伴已经从其他新闻媒体中听过它的鼎鼎大名,这种饮食模式本来是20多年前科学家们专门为高血压患者制定的一种饮食方法,后来逐渐得到很多专家、指南肯定,已经连续数年被评为全世界最健康的吃法!
DASH膳食模式?
对照着自己的饮食习惯看看
DASH膳食并不复杂,包含了以下几要素:
1、低钠(低盐)
每人每天控制盐在6g以下,注:1g盐≈400mg钠。
2、丰富的蔬菜和水果,而尽量少零食、甜食、饮料
平时多吃新鲜的蔬菜水果,它们可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养元素。
很少吃零食、甜食、甜饮料。
3、适量的大豆类、奶类、禽类和鱼类,而少红肉和加工肉类
日常蛋白质来源主要以大豆类(如豆腐、豆浆等)、奶类、禽类(如鸡鸭鹅等)和鱼类为主,用它们替代红肉(猪牛羊驴肉等畜肉为红肉),尽量少吃加工肉(火腿培根腊鱼腊肉等等)。
当然,肾友这些高蛋白质食物不能太多,因此大豆类、奶类、禽类和鱼类雨露均沾,适可而止。
4、主食粗细搭配
主食吃的谷物如米饭、馒头等是能量的主要来源,但原材料不建议全部用加工精度高的精白米面类,而是粗细搭配。粗粮如糙米(未经深加工的米),燕麦、小米、荞麦、玉米等提供的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质比精白米面丰富得多,精白米面吃太多更容易引起血糖高,而适当搭配粗粮不易引起血糖高。
5、油脂少用动物油、黄油等高饱和脂肪酸油,而以多不饱和脂肪酸为主
建议少用动物油如猪油、牛油,黄油,棕榈油等饱和脂肪酸含量更高,而大部分植物油如葵花籽油、菜籽油、橄榄油、大豆油等多不饱和脂肪酸含量更高。
糕点、方便面、饼干、薯片等零食放的很多是黄油、棕榈油,因此,不要以为烹饪油用的大多是植物油就万事大吉了,如果吃了很多加工零食,也相当于无形中吃了很多饱和脂肪酸油脂。
以上这几点,不就是肾上线经常给大家介绍的一些吃法嘛!咱们肾友整体对照着看看,是不是平时吃饭基本上比较符合这样的吃法?如果是,那么恭喜你,吃得很健康很好,值得表扬!
部分肾友需结合自己的情况
来“微调”
我们中国大部分的肾友都处于慢性肾脏病早期,在饮食上跟上述推荐的健康吃法不需要做太多的调整,但是需要注意的是,一些肾友(特别是肾功能不好的肾友)因贫血、高钾血症、高磷血症等特殊情况,需要进行一些“微调”。
1、贫血,适量吃红肉
红肉类提供的血红素铁丰富,有利于改善贫血。对于贫血的肾友,不建议完全不吃红肉,可适量吃,如每日50g(一两)红肉,也可以搭配猪血、鸭血等含铁丰富的动物血。
2、血钾高者,一些含钾高的蔬菜水果要限制
一般来说,慢性肾脏病4期(即肾小球滤过率小于30ml/min/1.73m2)以前的肾友都不需要限制钾,因为含钾丰富的饮食更有利于心脑血管健康、降低血压,以及降低肾结石和骨质流失的风险。
但一旦肾功能衰竭导致肾脏排钾能力下降,或者是肾功能正常的肾友因为吃了能使血钾高的药物如沙坦或普利类、螺内酯、中药等原因导致血钾升高的,必须控制饮食钾的摄入,那么含钾太高的蔬菜、水果就得通过浸泡、水煮等方式去钾,或者少吃高钾食物来降低钾的水平。
3、高磷血症者适当限制高磷食物
加工食品是控磷饮食中最关键也是最容易被忽视的一类食物,因为其中含磷高且极易吸收,因此各种加工食品、熟食、零食、饮料都得少吃,当然,本身健康吃法也不建议吃这类。
本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗(如运动治疗,减轻体重)仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥48高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者。包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合型高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血浆
健客价: ¥53.281.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2 型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型A2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3.本品也可与磺酰脲类口服降血糖药合用,具协同作用。
健客价: ¥24.8适用于单用饮食和运动治疗不能获良好控制的2型糖尿病患者。本品可单独用药,也可与磺脲类或胰岛素合用。
健客价: ¥6.2本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗(如:运动治疗、减轻体重)仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥22.5用于2型糖尿病。 单药治疗:可作为单药治疗,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 联合治疗:当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。
健客价: ¥47.8本品配合饮食和运动治疗,适合使用沙格列汀和二甲双胍治疗的2型糖尿病成人患者,以改善此类患者的血糖控制。(详见内包装说明书)
健客价: ¥101单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相应的
健客价: ¥105配合饮食控制,用于:(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥55.8配合饮食控制,用于:(1)治疗糖尿病。(2)降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥38.4利格列汀与二甲双胍和磺脲类药物联合使用,配合饮食控制和运动,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客价: ¥55.4健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥10.7配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25ml的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40g或40g以下。
健客价: ¥130.5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。
健客价: ¥9配合饮食控制治疗糖尿病。
健客价: ¥30.5高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的Ⅱa和b型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)升高、载脂蛋白B(apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其他降脂疗法(如低密度脂蛋白血浆透析
健客价: ¥251.高胆固醇血症: 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的Ⅱa和Ⅱb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血
健客价: ¥20本品可作为单药治疗,或与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上用于2型糖尿病患者改善血糖控制。 (详见包装内部说明书)
健客价: ¥79FARXIGA是一种钠-葡萄糖协同转运蛋白2(SGLT2)抑制剂适用在有2型糖尿病成人中作为辅助饮食和运动改善血糖控制。
健客价: ¥189本品配合饮食和运动治疗,适合使用沙格列汀和二甲双胍治疗的2型糖尿病成人患者,以改善此类患者的血糖控制。(详见内包装说明书)
健客价: ¥159.8本品可作为饮食控制和运动的辅助治疗,适用于适合接受利格列汀和二甲双肌治疗的2型糖尿病成年患者,用以改善这些患者的血糖控制水平。
健客价: ¥93配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25毫升的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40克或40克以下。
健客价: ¥212.8可定28片12盒装:本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥2380适用于饮食控制、运动疗法及减轻体重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。详见说明书。
健客价: ¥60.2