老张患了慢性肾病,这个不能吃,那个不敢吃,感到很痛苦。老伴陪他去看医生。医生告诉他,饮食配合对病情治疗有很大的作用,合理膳食对恢复健康非常有益。老张急忙问如何做到合理膳食。
医生详细向其说明了几项原则。
合理饮食
清淡少盐
饮食要清淡,烹调食物尽量以蒸、煮为主,少吃油炸、爆炒的食物。用油量每人每天不超过半两(25克)。每天摄盐量应少于4克。而且不要过量饮酒,但可适量饮用红酒,有利于扩张血管、降压、保护肾脏。
听到这里,老张想到自己口味重,以前喜欢在炒菜时放大量的油,加入许多盐。没事就喜欢喝几两白酒,感觉很舒服。看来不良的习惯真是害人不浅啊。
合理摄入电解质
钾在蔬菜、水果中含量比较高,摄入充足的钾有利于降血压。但老张出现肾功能不全应适当控制钾的摄入量。医生还告诉老张应补充钙,不仅有利于改善骨质疏松,而且有利于降低肾性高血压。牛奶中蛋白质含量和钙含量比较高,因此不用刻意吃钙片补钙,每天喝1~2杯牛奶,同时补充维生素D就足够了。
分清“好”“坏”脂肪酸
怎么脂肪酸还分“好”“坏”?面对老张及其老伴的困惑,医生解释说,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸有升高血压的作用,对慢性肾病患者是不好的,比如动物性脂肪中一般含饱和脂肪酸较多,但禽类及一些鱼类脂肪中含不饱和脂肪酸较多。不饱和脂肪酸有调节血脂的作用,有益身体健康,海鱼就含有丰富的不饱和脂肪酸。最好少吃反式脂肪酸。反式脂肪酸也叫反式脂肪,又称为“逆态脂肪酸”。反式脂肪酸属不饱和脂肪酸,为食品业者以植物油为原料通过部分“氢化”处理所产生的油脂。食物包装上一般食物标签列出成份如称为“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪”、“氢化菜油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”即含有逆态脂肪酸/氢化脂肪。因其对肾血管有较大的损害。什么食物中有反式脂肪酸呢?最典型的就是人造黄油以及奶油蛋糕、蛋挞、羊角包等点心。应多吃橄榄油,高油酸的菜油或者茶油。过几周就是老张的60大寿,看样子还是以其他代替生日蛋糕比较好。
蛋白质不可多
对于慢性肾病患者来说,蛋白质太多更易加重肾脏负担。因此提倡低优蛋白饮食,特别是动物优质蛋白,比如黄鱼、瘦牛肉,尽量避免过多的植物蛋白,但可适当摄入豆类制品。
膳食纤维不可少
膳食纤维可减少肠道脂肪的吸收,有利于控制体重、调节血压,通便、排出代谢废物及毒素。
多吃蔬菜水果
医生建议老张多吃一些新鲜蔬菜、水果,因为它们含有很丰富的矿物质、维生素、膳食纤维,而且大部分水果和蔬菜属于碱性食物,人体是偏碱性的,多吃这类食物可防止体质偏酸。
食物应多样化
吃饭应该讲究食物多样,每天吃的花色、品种越多越好。粮食也不要只吃一个品种。
老张说,自己从小就喜欢吃素,不喜欢肉食,而且如今流行素食有益健康的说法,自己平时只吃品种多样的素食就行了吧?医生对此不赞成,因为时间长了会产生一些营养问题,可能蛋白尿、血肌酐是降下来了,但容易产生肾性、缺铁性贫血等营养不良。
常称称体重
体重的增减是当前身体状况的一个体现。医生建议老张称重的时候,最好是相同情况下,在同一种状态(都是空腹称或吃好东西再称)下,用同一体重秤称重。如果体重在短期内增加比较明显,说明有水肿,需要注意水分的摄入。
对付我的办法
注意饮食,千万不要马虎。
消炎止痛。用于妇女白带过多,男性血尿,寒热肾病,急性腹痛,尿道感染。
健客价: ¥20治疗原发性高血压,合并高血压的2型糖尿病肾病的治疗。
健客价: ¥35用于治疗高血压病。
健客价: ¥21补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥28补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥21补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥60特针对肝病、肾病、高血脂、等慢性病及常见肿瘤进行基础筛查,关爱家人从健康开始。
健客价: ¥439益肾固精,利尿。用于肾病,腰肾疼痛,尿频,小便混浊,糖尿病,遗精。
健客价: ¥26益肾固精、利尿。用于肾病,腰肾疼痛,尿频,小便混浊,糖尿病,遗精。
健客价: ¥60补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥268补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥40补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥198补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥99补肺益肾。用于肺肾两虚所致咳喘、浮肿等症,亦可用于各类肾病、慢性支气管哮喘、慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥82补肾壮阳,强精增髓。用于成人衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥39适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥17补肺益气。用于肺肾两虚所致咳喘、浮肿等症,亦可用于各类肾病、慢性支气管哮喘、慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥100补肺益气,用于肺肾两虚所致咳喘,浮肿等症;亦可用于各类肾病,,慢性支气管哮喘,慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥25.5补肺益肾。用于肺肾两虚所致咳喘、浮肿等症,亦可用于各类肾病、慢性支气管哮喘、慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥141、预防和治疗同种异体器官移植或骨髓移植的排斥反应或移植物抗宿主反应。2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。(肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。按照时间来划分,则分为急性肾炎与慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎。急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、肾炎等是原发性肾炎;紫癜性肾炎、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病等称为继发性肾炎。)
健客价: ¥5671、预防和治疗同种异体器官移植或骨髓移植的排斥反应或移植物抗宿主反应。2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。(肾炎种类很多,根据最初发病原因可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。按照时间来划分,则分为急性肾炎与慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎。急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、肾炎等是原发性肾炎;紫癜性肾炎、狼疮性肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病等称为继发性肾炎。)
健客价: ¥1381.适用于预防同种异体肾、肝、心、骨髓等器官或组织移植所发生的排斥反应,也适用于预防及治疗骨髓移植时发生的移植物抗宿主反应(GVHD) 2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。
健客价: ¥255补肺益肾。用于肺肾两虚,精气不足引起的咳喘,水肿,神疲乏力,腰膝酸软;亦可用于各类肾病,支气管哮喘,慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥24补虚损,益精气,保肺益肾,扶正固本。用于乙型慢性活动性肝炎,肝硬化;房性、室性早搏,心动过速、心动过缓;顽固性失眠症及肾病综合症,癌症辅助治疗。
健客价: ¥23