源之流长
昨夜窗外鞭炮鸣,方知今春“始阳生”的季节即刻来临——中华传统的节气“冬至”。其实,早在春秋时期,我国就测量出第一个非常重要的节气,就是“冬至”。
而今晨“雾罩罩”,是现今“雾霾”,大家要注意防“霾”,多吃萝卜、白菜、木耳、红薯,清楚霾侵害。
歌谣:吃料冬至面,一天长一线。
冬至是一年里“黑夜”最长而“白天”最短的一天,过了冬至啊,白天渐渐变长了。
“冬至”又叫“一阳生”,寒极而暖始。提示阳气开始逐日渐生,白日逐渐变长,夜间的时间慢慢缩短,万物始发了,报春的是“腊梅”。
隆冬到来时,百花迹已绝;
惟有蜡梅破,凌雪独自开。
民俗:
1、数九
冬至以后,开始“数九了”,也是提示人民要注意后面“小寒”、“大寒”节气的保暖、少动持静的养生理念。
一九二九不出手
三九四九冰上走
五酒六九沿河看柳
七九河开,八九燕来(春暖花开了)
九九加一九,耕牛满地走(春耕了)
2、三候
一候蚯蚓结、二候麋角结、三候水泉动
3、饮食民俗
北方吃饺子,南方吃汤圆酒酿与米线(团)。
各地不一。
4、祭拜祖先
冬至日,有的地方,要大摆宴席,来“祭祀天神与地神”、“祭祖”,同时,要给父母献“鞋袜”的孝敬习俗。
苏州的糍饭糕与冬酿酒
在江南水乡之太湖流域,有“冬至夜”全家欢聚一堂共饮“黄酒”与吃“汤圆”、“赤豆糯米饭”的传统习俗。
东吴大地上的人们,对“冬至”这一节气非常重视。姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”。
传统的姑苏人家,会在“冬至夜”喝“冬酿酒”。排长队购买“冬至酒”、“卤菜”、“卤肉”,不鲜。
“冬酿酒”是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。人们常常在冬至夜畅饮“冬酿酒”的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
冬至养生保健
常言说得好:“春夏养阳,秋冬养阴”
冬季进补的习惯
适当食用温补的食物,诸如羊肉、牛肉、阿胶等等,但要适量,不可过补。
大家记得,冬季大吃“白菜”、“萝卜”、“冬瓜”的好习惯,哈哈。
男科门诊时,笔者多嘱咐患者,晚上要多吃“冬瓜”、“萝卜”的道理,就不言而喻了,适当疏通排毒。
禁忌:暴饮暴食、避免风寒、禁忌房事过度(阳气虚弱时期,要养精蓄锐的)、禁忌大汗、禁忌情绪激昂。。。。。。
针灸通穴
冬至是阴阳二气的自然转化,这个阴阳交接的时候艾灸“神阙穴”是激发身体阳气上升的最佳时间。
在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。点着艾条后,以肚脐为中心,熏灼肚脐周围,就可以了。注意不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。每天一次,每次15—20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为连接人体先天与后天之要穴。艾灸“神阙穴”可:益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血。对身体非常有好处,甚至会使人第二年都少生病。
也有每天晚上“热水袋”温暖“肚脐”,来春不生病的习俗。
生姜羊肉汤
生姜5片、生羊肉200克(2两)、八角2粒、桂皮一根,煮汤吃肉,抵御风寒、冬令补阳、养阳蓄锐,改善性功能。
适当吃南瓜、红枣、红皮花生、核桃。。。。。
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