2018-11-20
年纪大不想痴呆 煮粥炖汤时放把莲子
现代研究发现，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有使某些酶活化、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
金银花泡水喝的九大禁忌
苦瓜虽然苦，但是优点颇多，所以备受人们追捧。专家提醒，不是所有人都适合吃苦瓜，而且如果餐餐都吃苦瓜，造成饮食单一、寒凉过盛，反而伤身。
甘蔗是人们喜爱的水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
现代研究发现，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有使某些酶活化、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
入冬季以后，雾霾污染越来越严重。老年人由于身体各器官功能退化，清除PM2.5的能力降低，更易受到影响，引起鼻炎、咽喉炎症、支气管炎等一系列疾病。
这篇文章里所说的辣味，并不等同于辣椒。我们人类吃辣的历史确实很长：据记载，辣椒是古代印第安人重要的补充食物，大约公元前2000年，因为喜欢吃辣椒，秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒，辣椒迅速风靡了全世界。
石榴籽还可以防治口臭呢，用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎，或者将石榴籽榨汁，加白糖或冰糖，制成糖浆，用以含漱或内服，可以用来治口腔发炎。
山楂是秋冬的应季食材，同时又有药理，能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为它含有黄酮类化合物，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
每100g蛋黄中达1510mg的胆固醇是大家关注的重点，鸡蛋的大小不一，一般的鸡蛋在45—55g之间，我们暂定一个鸡蛋50g，蛋黄和蛋清的重量相等，（相信我，真的差的不多）早晨丢掉的那25g蛋黄中只有377.5mg的的胆固醇
食物油坏了，在食品安全当中又叫油脂酸败，大家应该都不会太陌生，这样的油一般伴随着难闻、刺鼻的哈喇味儿。那么如果吃了，到底对我们身体有啥危害呢？
富含抗氧化剂的蒲公英根提取物（DRE）是一种较温和的治疗方法，通过对抗自由基损伤并导致肿瘤细胞死亡，同时避免伤害健康细胞，从而降低疾病对患者身体的损伤。
新陈代谢缓慢会阻碍脂肪的燃烧，而加速新陈代谢的纯天然方法就是食用辣椒。当摄入高热量食物时，辣椒会促进体内生热，这意味着身体需要消耗更多的能量来分解正在摄入的食物，从而燃烧额外的卡路里、加速新陈代谢。
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