近年来,有机食品风靡各大超市。作为“全天然、无污染”的代言食品,虽然价格昂贵,但依旧受到大众的喜爱。因为不少消费者认为,“有机食品会比普通食品营养更高”。
事实真的是这样吗?
有机食品贵,与营养无关
首先,让我们来弄清——什么是有机食品。
根据中国《有机产品国家标准(GB/T19630)》,有机食品是指来源于有机农业生产体系,根据有机农业生产的规范生产加工,并经独立认证机构认证的农产品及其他加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调味料等。
看不懂?没关系,其实我们只需记住它有三个特点:
生产中不使用任何化学物质,如化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等。
不采用基因工程获得的生物及其产物。
对生产环境,如土壤重金属含量、灌溉水质、空气质量等要求严格。
如此高标准、严要求的生产方式及品质控制,注定需要更高的人力和物力成本,这才是有机食品昂贵的原因所在。
加上一些商家不加节制地进行广告营销,有机食品的价格还能不高吗?
更营养?是忽悠还是事实
事实上,有机食品和普通食品的营养孰优孰劣,这一争论已持续多年,世界各地都做了大量研究,但至今依旧没有“有机更营养”的定论。
美国斯坦福大学基于223份有机食品的研究报告得出结论:“并没有充分证据证实有机食物营养更丰富,对人体健康更有益”。
新西兰科学家也发现,有机奶和普通奶的营养成分并没有明显差异。牛奶中成分的差异主要是由于所吃牧草和饲料的不同,与是否有机饲养没有关系。
此外,英国食品标准局、法国食品安全局也曾做过类似综合分析,均无法直接肯定有机食品营养高于普通食品。
其实,无论是有机食品还是普通食品,食用量都必须达到一定范围,才能满足营养需求,才利于健康。
有机食品价格昂贵,并非大多数消费者能长期消费的选择。若因昂贵而少吃,导致食用量不够,未免本末倒置。
该不该购买有机食品?
消费者的心理一直默认:贵的就是更好的。
养生君想说的是,如果你想花钱买安全,那么,有机食品的确更优;但如果想借有机食品获得更高的营养,那么,或许你得考虑这钱花得是否值当了。
所以,如果经济条件不错,可以适当选择一些有机食品。
没吃上有机食品的消费者,也不用担心,普通的安全许可食品(带QS认证标志),其实也能满足我们的营养需求。
另外,购买有机食品,要认准有机食品标签。
本品能补充人体日常生理功能所需的能量及营养成分。
健客价: ¥44可作为全营养支持或部分营养补充,适用于成人及四岁或四岁以上的儿童.可口服或管饲.
健客价: ¥78本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.厌食和其相关的疾病; -因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振 -神经性/精神性疾病或损伤 - 意识障碍 - 心/肺疾病的恶病质 癌性恶病质和肿瘤治疗的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱; - 颌面部损伤
健客价: ¥68本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够 数量的常规的食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人。 主要用于: 代 1. 谢性胃肠道功能障碍一胰腺炎一肠道炎性疾病一放射性肠炎和化疗一肠癌一短肠综合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面积烧伤一创伤一胀毒血症一 大手术后的恢复期3.营养不良病人的手术前喂养4.肠道准备本品能用于糖尿病病人。
健客价: ¥92能全力适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。
健客价: ¥71补充宝宝营养。
健客价: ¥266百普素适用于胃肠道功能有损失,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人,主要用于: 1.代谢性胃肠道功能障碍:胰腺炎、感染性肠道疾病、放射性肠炎及化疗、肠瘘、短肠综合症、艾滋病病毒感染/艾滋病;2.危重疾病:严重烧伤、创伤、脓毒症、大手术后的恢复期;3.营养不良病人的手术前喂养;4.肠道准备。百普素能用于糖尿病病人
健客价: ¥69补充宝宝营养。
健客价: ¥268补充宝宝营养。
健客价: ¥268本产品是已麦芽糖精,酪蛋白钙肽,高油酸葵花籽油,大豆油,果糖,麦芽糖醇,硫酸镁等为主要原料制成的保健食品,经功能试验证明,具有辅助降血糖的保健功能。
健客价: ¥155营养素补充剂。
健客价: ¥338本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够数量的常规食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人,主要用于: 1. 代谢性胃肠道功能障碍 -胰腺炎 -肠道炎性疾病 -放射性肠炎和化疗 -肠瘘 -短肠综合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面积烧伤 -创伤 -脓毒血症 -大手术后的恢复期 3. 营养不良病人的手术前喂养 4. 肠道准备 本品能用于糖
健客价: ¥84用于胃肠道功能有损失,而不能或不愿进食足够数量的常规食物以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。
健客价: ¥276本品不能代替药物
健客价: ¥298本品不能代替药物
健客价: ¥158本品适用于有部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量常规食物以满足机体营养需求,并且需要控制血糖水平的患者,主要适用人群为糖尿病患者。
健客价: ¥142本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够 数量的常规的食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人。 主要用于:1.代谢性胃肠道功能障碍一胰腺炎一肠道炎性疾病一放射性肠炎和化疗一肠癌一短肠综合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面积烧伤一创伤一胀毒血症一 大手术后的恢复期3.营养不良病人的手术前喂养4.肠道准备本品能用于糖尿病病人。
健客价: ¥47本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能而不能或不愿吃足够 数量的常规的食物以满足机体营养需求的肠内营养治疗的病人。 主要用于:1.代谢性胃肠道功能障碍一胰腺炎一肠道炎性疾病一放射性肠炎和化疗一肠癌一短肠综合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面积烧伤一创伤一胀毒血症一 大手术后的恢复期3.营养不良病人的手术前喂养4.肠道准备本品能用于糖尿病病人。
健客价: ¥54营养不良的肿瘤患者,包括恶病质、厌食症、咀嚼及吞咽障碍等病况,也适用于脂肪或 -3脂肪酸需要量增高的其它疾病患者,为患者提供全部营养或营养补充。病人胃肠道功能应适用肠内营养。
健客价: ¥55.8补充钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2。
健客价: ¥19本品不能代替药物
健客价: ¥450本品不能代替药物
健客价: ¥168与孕激素联合使用建立人工月经周期中用于补充主要与自然或人工绝经相关的雌激素缺乏:血管舒缩性疾病(潮热),生殖泌尿道营养性疾病(外阴阴道萎缩,性交困难,尿失禁)以及精神性疾病(睡眠障碍,衰弱)。
健客价: ¥47能全力适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于: 1.厌食和其相关的疾病:(1)因代谢应激,如创伤或烧伤而引起的食欲不振;(2)神经性/精神性疾病或损伤;(3)意识障碍;(4)心/肺疾病的恶病质;(5)癌性恶病质和癌肿治疗的后期;(6)艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.机械性胃肠道功能紊乱:(1)颌面部损伤;(2
健客价: ¥45