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这个水果连续3年被评为“最脏水果”!爱吃的人注意了

2018-06-11 来源:康复汇  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:甜美多汁的草莓洗完后,记得将蒂头一次去除后再用开水洗一次,不过千万别把洗好的草莓又放回冰箱冷藏,草莓碰水容易烂,最好洗完马上吃,才能享受草莓最佳风味唷!

鳄梨、甜玉米、菠萝、卷心菜、洋葱、甜豌豆(冻)、木瓜、芦笋、芒果、茄子、甜瓜、猕猴桃、哈密瓜、菜花、西兰花。

调查实验说明,水果、蔬菜或多或少都会有农药残留。

那么最重要的是:怎样能让吃到嘴里的农残少一点!

这是不是意味着我们从此就不能吃草莓了?

有专家表示:决定蔬果是否安全的标准不是“是否检测到农残”,也不是“检测到多少种农残”,而是“是否检测到农残超标”。因为,能否检测到农残,跟检测技术密切相关。现在的很多检测技术极为先进,从远处的水和空气中漂移来的微量农药,也可能被检测到。

检测到残留并不意味着这些食物就有害健康,离开了农残量和控制标准谈危害,完全没有意义。

这样洗草莓最干净

第一步先别去除蒂头

草莓的蒂头和果肉紧紧相连,如果先去除蒂头,脏水很容易从原蒂头的缝隙流进果肉组织中,反而越洗越脏,因此最好整颗连着蒂头一起清洗才干净。

第二步浸泡于流动的水流15~20分钟

将草莓置于大碗中,水龙头转至细细一条的小水流,让碗内的水呈现慢慢流动的感觉,将草莓浸泡于流动的水里约15~20分钟,利用自来水的余氯来杀菌并氧化残留农药。

第三步大量清水冲洗

冲洗完之后,再准备一个清洗篮子,将要洗的草莓装进篮中,接着用大量清水一个个仔细冲洗,大部分的农药都为水溶性,因此只要多洗几次,并用大量清水,几乎都可以完全清除。冲洗时要小心,因为草莓非常脆弱,一不小心很容易把草莓的表皮洗烂喔!

第四步开水洗完马上吃

甜美多汁的草莓洗完后,记得将蒂头一次去除后再用开水洗一次,不过千万别把洗好的草莓又放回冰箱冷藏,草莓碰水容易烂,最好洗完马上吃,才能享受草莓最佳风味唷!

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