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什么是低钠盐?

2018-03-09 来源:马上营养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:顾名思义,低钠盐就是含钠量相对来说比较少的食盐。我们平常吃的食盐中,氯化钠的含量为95%。低钠盐是以碘盐为原料,再添加25%的氯化钾和10%的硫酸镁或氯化镁,这样生产出来的食盐中,氯化钠的含量就降低为65%。

什么是低钠盐?

低钠盐是企业根据国家的相关标准和规定,使用食盐、食用氯化钾、或食用硫酸镁、或食用氯化镁为原料,经过科学、合理的配比,加工成的食盐。

顾名思义,低钠盐就是含钠量相对来说比较少的食盐。我们平常吃的食盐中,氯化钠的含量为95%。低钠盐是以碘盐为原料,再添加25%的氯化钾和10%的硫酸镁或氯化镁,这样生产出来的食盐中,氯化钠的含量就降低为65%。

如果吃低钠盐,还是吃和原来同样的盐量,钠的摄入量就会减少了35%,同时还增加了钾和镁的摄入。在口味上,由于氯化钾和氯化钠相近,因此,食用低钠盐并不会影响菜的味道。

目前,我国居民钠盐的摄入量远高于建议量,高血压的患病率不断攀升。推广使用低钠盐,在不影响口味的情况下,可以减少居民钠的摄入,可以降低高钠摄入增加血压的风险。

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