勤奋的人,做什么都是认真而细致的。
哪怕是简单的洗碗,也必然经过:大小分类→洗洁精起泡→刷洗碗碟→冲洗碗碟→擦干水迹→柜中消毒......等步骤。
而这当中,有个问题:擦干水迹。
这也是很多人会做的事情:把碗洗干净后,用抹布擦干再收起来。
一方面是避免碗筷积水滋生细菌,另一方面,放入消毒柜前,也需保证碗碟干爽。
但其实,这个看似非常小的细节,却极易导致餐具细菌超标,给健康带来隐患。
此前一项调查显示——
每克抹布中细菌总数高达数十万个,也就是说,一块小小的餐布可能藏匿着数千万,甚至上亿个细菌。
而这藏匿了数千万、甚至上亿个细菌的抹布,一旦抹上餐具,再装上食物......
餐具洗完后再用抹布擦干,这无疑是造成了“二次污染”,随之而来的,可能导致腹泻等疾病的发生。
正确的做法
用流动的清水将餐具内外的残留洗涤剂冲干净,然后放入洗碗槽中的沥水池,让其自然沥干。
若没有沥水池,建议把清洗后的锅铲、勺子、洗菜篮、抹布等挂在墙上的挂钩上,并尽量拉开距离;还可以在橱台上放置一个可沥水的刀架、碗碟架,使其能充分自然干燥。
如果非要用餐布擦拭,必须先将其在开水中煮烫,高温消毒后再用。
延伸小常识
在外边小摊用餐时,很多人习惯用餐巾纸擦拭餐盘和筷子,这同样不可取。
一些劣质的餐巾纸并不符合卫生要求,其中的化学残留物、纸屑、各种真菌、大肠杆菌、结核菌、肝炎病毒等会沾染到餐具上,对人体健康有害。
主要用于脑部、周边等血液循环障碍。 1、急慢性脑机能不全及其后遗症:脑卒中、注意力不集中、记忆力衰退、痴呆。 2、耳部血流及神经障碍:耳鸣、眩晕、听力减退、耳迷路综合征。 3、眼部血流及神经障碍:糖尿病引起的视网膜病变及神经障碍、老年黄斑变性、视力模糊、慢性青光眼。 4、周围循环障碍:各种动脉闭塞症、间歇性跛行症、手脚麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客价: ¥36清热凉血 养血活血 祛风止痒。用于治疗寻常型银屑病进行期,冬季型症属血热或兼血瘀证.症见皮肤红斑、鳞屑、清润肥厚、瘙痒、心烦、口渴或口干、便秘、溲黄等。
健客价: ¥58地屈孕酮可用于治疗内源性孕酮不足引起的疾病,如痛经、子宫内膜异位症、继发性闭经、月经周期不规则、功能失调性子宫出血、经前期综合征、孕激素缺乏所致先兆性流产或习惯性流产、黄体不足所致不孕症。
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健客价: ¥84用于急、慢性肝炎,肝纤维化,脂肪肝,肝硬化等症的辅助治疗。
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