年关将至，怎么解酒是个大问题

酒文化

中医认为，酒乃水谷之气，味辛、甘，性大热，具有通血脉、御寒气之功自从有了酒，就不乏醉酒者。

但人在江湖飘，

春节回家哪能不喝酒，

一个感情深，

酒一口闷！

一个叙旧情，

先干个三杯！

总之，“酒网恢恢，疏而不漏”

但每次喝个痛快，

受伤难受的总是……

一言难尽啊！

怎么破？

宝典一：不好意思~老婆馆得严，不方便喝酒

宝典二：还要开车，拒绝酒后驾驶

宝典三：不行啊，酒精过敏

宝典四：注意喝酒习惯

宝典五：寻找中医解酒神药

葛根：

葛根为味甘、辛，性凉。具有发表解肌，升阳止渴，解热生津之功，擅治酒积。

《神农本草经》中就已记载：葛根能“解诸毒”。

唐代甄权的《药性论》：说葛根能“开胃下食，解酒毒”。

陈藏器的《本草拾遗》说，

葛根“蒸食：消酒毒，可断谷不饥”：

《开宝本草》亦载：“作粉：止渴，利大小便，解酒，去烦热”：

《备急干金要方》记载：饮鲜葛根汁可治“酒醉不醒”。

推荐方法：鲜葛根捣烂，榨汁，取300毫升饮之，能快速醒酒；且其性味甘凉，能鼓舞胃气，对胃虚热渴，酒毒呕吐有效。

现代科学研究证实，葛根中含有的皂角苷和异黄酮分别在免疫系统和内分泌系统发挥协调作用，它们可以改善因酒精引起的新陈代谢异常，解酒护肝效果显著，为葛根解酒提供了的科学依据

绿豆汤

材料︰绿豆适量、水

制法︰绿豆用水洗净捣碎，用沸腾开水冲浸，再放入冰箱冷藏后饮用。若没时间自制，可直接到糖水铺买绿豆沙食用。

功效︰绿豆性味甘，有清热解毒之效用。

白萝卜汁

材料︰白萝卜1至2个

制法︰白萝卜洗净、去皮，挤萝卜汁约200毫升灌服。

功效︰解酒显着，改善严重宿醉效果更佳。

莲藕糖水

材料︰莲藕100至200克、白糖少量

制法︰将莲藕洗净削皮切成薄片，

放入滚水滚一会儿，再将藕片捞起，放入少量白糖搅拌，放凉后食用。

功效︰莲藕性甘、平、涩，

有解渴纾解酒后不适的功效。

冰糖马蹄水

材料︰马蹄约10粒、冰糖少量

制法：将马蹄洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖饮用。

功效︰马蹄具有清热生津、止渴及解酒毒的作用。