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高考临近,想补脑增强智力,营养餐最不能缺什么?

2017-09-24 来源:健康新佟学  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:除了葡萄糖,人类的另外两种营养物质是蛋白质和脂肪,它们来自鱼肉蛋奶和各种油脂。但是,它们不仅分子大,不易进入脑组织,吸收的过程也比较麻烦。所以,葡萄糖就成了大脑能量的唯一来源。

  高考临近,国家食药监局特别通告:我国尚未批准过任何“补脑”类保健食品,所谓声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。

  对于期待孩子在高考中正常发挥的家长来说,你能在每天的饭菜中加什么,可以最大限度地保证孩子智力的正常发挥呢?

  其实很简单,就是保证孩子每顿饭中都要有主食。

  主食中,葡萄糖最重要

  因为粮食是身体最清洁的能源,与粮食相比,貌似“含金量”更高的蛋白质和脂肪,因为无法直接通过“脑血屏障”这一关,而补脑无望。

  人的智力由先、后天因素决定,生活中我们能参与和改变的,最多是保证脑细胞的正常机能,这就需要足够的能量供给。而大脑对能量是很挑剔的,它只接受葡萄糖,因为葡萄糖是小分子物质,易被大脑吸收。

  那么,具体的葡萄糖指的是什么呢?

  主食和糖。

  除了葡萄糖,人类的另外两种营养物质是蛋白质和脂肪,它们来自鱼肉蛋奶和各种油脂。但是,它们不仅分子大,不易进入脑组织,吸收的过程也比较麻烦。所以,葡萄糖就成了大脑能量的唯一来源。

  早餐重要,早餐吃什么更重要

  另外,一个需要用脑的人,每餐是不可以缺少主食的,特别是早餐。

  相比来说,一碗稀饭和一个鸡蛋,一杯牛奶加麦片或者面包,比一杯牛奶加鸡蛋更利于大脑的能量供应。

  所以,建议给家里高考生搭配饮食的时候,一定要有主食,特别是早餐。只有这样,才能最大限度地保证孩子智力的正常发挥,取得好成绩。

 

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