据说，90%的外地人都去了个假广州

　　有轨电车-感受这座城市的童心

　　广州的轻轨并不只是交通工具，搭上这趟车你还能幻想自己重回童年一趟。

　　彩色的车站，里面不定式的主题活动，都让童心满满的人大呼过瘾，孩子们更是惊喜连连。看着窗外快速略过的风景，再看看车内彩色的图画，心情一下便变得明媚不已。

　　地址：共包括广州塔、广州塔东、猎德大桥南、南风、会展西、会展中、会展东、琶洲大桥南、琶洲塔、万胜围10个站

　　时间：广州塔站首班车从早上9点发车，晚上20点39分最后一班车；万胜围站首班车从早上9点24分发出，晚上20点12分尾班车发出

　　早茶-老广州每日的日常

　　广州人爱早茶这是所有人都知道的，连早上打招呼都不是“早上好”，而是“饮左茶未”。点一份茶，点几样点心小吃，就能天南地北聊个遍。

　　有人说，广州吃早茶是老人的喜好，可你想，能坚持这么多年的嗜好不值得去品味吗？几个熟人茶馆一坐就一上午，这和步伐飞速的大都市有些背道而驰，却又相得益彰。

　　拿一张报纸，点一笼叉烧包，一坐便是一上午，这便是老广州每日的日常，悠闲而惹人艳羡。

　　你可能去了个假广州，因为

　　你可能错过了满汉全席下

　　她隐藏的那些美味小吃

　　为一座城市留下，不是为了这座城市的人就是为这座城市的美食。如果有一种味道能让你留在广州，这样的理由一定是让你无法抗拒的。

　　汤-老广的美食情结

　　广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤为有名。

　　广州人爱煲汤是出了名的，广州人无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。在宴席上“汤”永远是唱主角。

　　叉烧-广东人最爱的“红肉”小

　　叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。叉烧当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。

　　肠粉-早茶必点的美食

　　广州人都有一种肠粉情结，凡早茶必点。肠粉店大多简单朴素，因为功夫全花在了手艺上，并不在意吃的环境是否高档。路边的小店最有说服力，薄薄一层面皮，馅料香滑可口，蘸上酱咬上一口实在满足。

　　粥-广州人的一大爱好

　　食粥是广州人的一大爱好，大街小巷都有各式各样的粥店。精挑细选的白米煮好一大锅备用，待到有人点单时，舀出一碗慢慢炖开，加进鸡肉、牛肉等配料。端上来，还时不时冒点气泡，趁热吃刚好。

　　云吞面-3分钟的面，10年的功夫

　　广州的面有讲究，必须是竹升打的面，再是云吞需肥瘦适度，还要蛋黄浆住肉味，再是汤底得是熬制的浓汤，如此才是一碗上乘的面。

　　陈添记鱼皮-藏在巷子里的美味

　　藏于巷子里的多年老字号，店面简陋却接地气。只卖三样东西：祖传爽鱼皮，豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥，尤以招牌顺德凉拌鱼皮最为美味。

　　鱼皮这种食材本身较偏门，且带有浓重的腥味，对处理手法要求极高。而在广州中能够将鱼皮处理得毫无腥味且爽脆，独此陈添记一家。来一碗香甜爽脆的鱼皮，配上绵滑的艇仔粥，这才是老广州的味道。

　　地址：广州市荔湾区宝华路十五巷三巷内进第二家

　　人均：20元

　　小贴士：正宗的陈添记是在巷子里的第二家，不是在巷口。且没有分店，仅此一家。周末早上限量供应草鱼皮。

　　百花甜品店-只关注那一碗甜品的味道

　　1986年开始经营的百花甜品店，依旧是当年的陈皮味道。它坚持着“只此一家，绝无分号”的信念，不赶着时代的潮流，守着自己的老配方，坚持着七八十年前的老味道。

　　而价格，却也未随着物价的高而变多少，大部分甜品依旧在十元以下。依旧是塑料碗，还是老陈设。老店只关注那一碗甜品的味道，其他的与老店无关。

　　地址：广州市越秀区文明路210号

　　人均：10元左右