吃红枣好处多？还是禁忌多？

　　众所周知，红枣是中医体系中常用到的药食二用食品。但平时吃起来也不能忽略其药性。这里我们就来数数吃红枣的好处和禁忌。

　　吃枣的好处：

　　补血增血

　　枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有环磷酸腺苷，能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

　　润泽肌肤

　　皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7～10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和红枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

　　无缘皱纹

　　枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧化还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。

　　减少生病

　　红枣或者枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高免疫力，使人不容易生病，长期食用体质会有明显改善。

　　吃枣禁忌：

　　1、红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。

　　2、红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

　　3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

　　4、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于热量高的食物，故不能与退热药物同食。

　　5、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。