说到平时吃得最多的蔬菜是哪种,很多人一定想到其貌不扬的土豆,其实,看不上眼的土豆不但富含营养,而且还有减肥、抗衰老、降血压的神奇功效,更令人称奇的是它的吃法很多:清炒、红烧、清蒸、炖、烤、炸等等。而作为吃货来说,我最喜欢的还是咖喱土豆牛肉这道菜,色泽金黄油亮,咖喱和牛肉的香气四溢,非常下饭,想想就好吃得流口水了,接下来看看做法吧。
原料:
牛肉350克、土豆1个、洋葱1个、大蒜2瓣、咖喱粉20克、玉米淀粉10克、姜黄5克,牛肉清汤350毫升,豌豆、孜然、油、糖、黑胡椒、盐各适量。
做法:
1.牛肉切末,大蒜切末,土豆和洋葱切丁备用,豌豆焯水煮熟备用。
2.锅中加油烧热,加入洋葱和蒜末炒香,加土豆丁炒10分钟。
3.加入牛肉末炒至焦黄,加咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒和盐翻炒均匀。
4.倒入牛肉汤和玉米淀粉,盖锅盖小火炖10-15分钟至收汁。如果喜欢,还可以加入焯过的豌豆。
怎么样,是不是很有食欲呢?快来做给家人品尝吧。
疏肝解郁,益气养血,健脾安神。用于绝经前后引起的心悸气短,烦燥易怒,眩晕失眠,阵热汗出,胸乳胀痛,月经紊乱。
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健客价: ¥8本品用于免疫损伤引起巨细胞病毒感染的患者。 1、于免疫功能损伤(包括艾滋病患者)发生的巨细胞病毒性视网膜炎的维持治疗。 2、预防可能发生于器官移植受者的巨细胞病毒感染。 3、预防晚期HIV感染患者的巨细胞病毒感染。
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