看完这篇文章，你对发物的了解程度提高了99%

　　幼苗

　　发陈

　　春三月，此谓发陈。而所谓发陈，就是身体在新生，旧病要发芽。注意了，这里的「发」就是发芽了，生发。

　　在这个时候，气的趋势是往上走的，就像人长出头发的那种感觉，它是最早变化的。生发不仅是长出来枝叶，更是涌动出一种气。

　　扛姐冬天的时候一直跟你们说冬天要闭藏，要进补，要养精蓄锐。好了，补完养完放哪用？当然不是让你们补完留到春天长肉的，而是留到春天让它去生根、发芽、开花，所以叫「发陈」。换句话说，如果没有「陈」，你「发」得起来?

　　当然，「陈」在这里还有一层含义，我们刚才说的是在冬天养精蓄锐，留下好东西到春天发出来。可是如果你攒了很多年的旧病，春天也会一并「发」出来。

　　所以，春天也是很多疾病爆发的季节。人都以为每年春天的流行性感冒是病毒引起的。其实不然，照扛姐说，「冬不藏精，春必温病」。

　　幼苗

　　发物

　　但凡小时候生病，扛妈带着年幼的扛姐去医院临走时总会问一句：医生啊，有没有什么东西是她现在不能吃的啊？

　　而医生的回答每次都让我深深的绝望，看着他一张一合的嘴不带停的报出了一长串的名单，末尾还加一句，发的都不能吃。

　　大家应该都有同感，不管是看中医或是西医，总能听到以下问题：

　　吃什么好得快？

　　哪些东西要忌口？

　　是不是不能吃发物？

　　尤其是发物这个东西，问的特别多。也不知道从什么时候开始民间流传着这么一个说法：生病不宜吃「发物」，会影响病情好转甚至加重病情。

　　什么是发物

　　「发物」这个词其实最早出现在《普济方》，常和饮食忌口联系在一起。其理论渊源可追溯到《黄帝内经》，在《素问·热论篇》中有记载：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也”。这段话提出了热病的饮食禁忌，即今天的「忌口」。

　　中医认为，食物之所以能防治疾病，是由于它本身特有的性味所决定的，这就是食物的「食性」。但如果不懂食性，对某些特殊体质的人或患者，食性就会诱发旧病，或加重已发疾病，或削弱药力，这是食物的「发性」。

　　说的简单点，中医的发物是没有明确定义的，发物与食物性味、疾病、个人体质都有关系，是一个相对概念。发物多因人而异、因体质而异，因此判定一个食物是不是发物，首先要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。

　　这里的「发」就不用于上面的发芽，生发，而是激发、诱发之意。一般来说「发物」能够诱发某些疾病或症状。所以扛姐这里拟定「发物」的定义为：凡食用后会致平人得病或使患者旧疾复发或加重当下病情属性的食物都可称为「发物」。

　　幼苗

　　常见发物

　　生热发物

　　典型食物：生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等。

　　【忌】：

　　●阳气上亢、阴虚内热者

　　●普遍人群夏季食用

　　生热发物本身阳气较旺，容易上火。在阳气旺盛的夏季，普遍人都不建议食用，阳气上亢、阴虚内热者尤甚。

　　【宜】：

　　●脾胃虚寒者

　　●普遍人群冬季食用

　　生热发物有时候是绝佳的温补食物，特别是在冬季，有助阳的作用，可适当补充。

　　动血发物

　　典型食物：辣椒、狗肉、公鸡。

　　【忌】：

　　●阴虚实热者

　　●疮疡患者

　　●肿瘤患者

　　动血发物吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。

　　动风发物

　　典型食物：海鲜、茄子、木耳等。

　　【忌】：

　　●过敏人群

　　●痛风患者

　　对海鲜过敏的人群很多，食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。

　　看到这里，是不是有很多人觉得天都要塌了，这么多东西都不能吃可咋整！

　　不要慌，扛姐下个星期给你们出一篇《宇宙最强忌口大全》，包你们看完之后更加酸爽！

　　最后扛姐跟你们说一个秘密，看过这篇文章的人今年不论身体还是事业都会大「发」，转发后当然就所有人跟着一起「发」啊！