炒土豆丝为啥要加醋

利水，清热，明目，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。

饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。

清热解暑，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于多种出血症及产后血晕。

用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

行气消积；燥湿除满；降逆平喘。主食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。

补益肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻；外用消风祛斑。

1、排除肠道内的脂肪及废物2、缓解体内脂肪的堆积3、控制及调节体重4、减轻小便频密现象5、帮助食物的消化和吸收

健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。

燥湿健脾、祛风散寒、明目。用于脘腹胀满、泄泻、水肿、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲。

祛风湿，通经络，杀虫。治风湿痹痛，痢疾，牙痛，疥癣。

金疮出血，跌打损伤，疼痛，瘀血肿痛等症。

用于脾胃不和，运化失常，食少账满倦怠乏力，表虚自汗。如治脾虚气滞，脘腹胀满的枳术丸；以及脾气不足，中气下陷的补中益气汤。

补肝，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

用于脾胃不和，运化失常，食少账满倦怠乏力，表虚自汗。如治脾虚气滞，脘腹胀满的枳术丸；以及脾气不足，中气下陷的补中益气汤。

润肺化痰，利气宽胸。治痰热咳嗽，咽痛，胸痛，吐血，衄血，消渴，便秘，痈疮肿毒。

清肺和胃，降气化痰。治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕逆，烦热口渴。

滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风。