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认识鉴别姜黄的相关方法

2016-02-10 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:而片姜黄则为不规则长圆形块片,大小不一。切面黄白色或棕黄色,具环纹及筋脉小点;外皮灰黄色,皱缩粗糙.有时可见环节及须根痕。质脆,断面灰白色至棕黄色。气特异,味微苦而辛凉。

  功能主治:破血行气,通经止痛。用于胸胁剌痛,闭经,症瘕,风?湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。

  用法用量:3~9g;外用适量。

  贮藏:置阴凉干燥处。

  姜黄的主要特征:

  为不规则卵圆形、纺锤形或圆柱形,常弯曲,或具叉状分枝。深黄或棕黄色,皱缩,有明显的节。质坚硬,断面棕黄色至金黄色,具蜡样光泽。香气特异,味苦辛。

  而片姜黄则为不规则长圆形块片,大小不一。切面黄白色或棕黄色,具环纹及筋脉小点;外皮灰黄色,皱缩粗糙.有时可见环节及须根痕。质脆,断面灰白色至棕黄色。气特异,味微苦而辛凉。

  1、姜黄:主根茎加工的呈卵圆形或纺锤形,长2~3.5cm,直径1.5~2.5cm。表面棕黄色至淡黄色,有短须根,并具多数点状下陷或侧生根茎痕。质坚重,击破面深黄棕色至红黄色,角质,具蜡样光泽,有点状维管束。香气特异,味辛微苦。

  侧生根加工的圆柱形,稍压扁,长2.5~6cm,直径1.5~2.5cm,略弯曲,常有短分枝,一端圆钝,另一端为断面。表面有纵皱纹和明显的环节。

  2、片姜黄:为纵切薄片,呈块片状,长3~7cm,厚l~4mm。切面不平整,灰黄色至土黄色,边缘皱缩,有的可见须根残基。质脆,断面灰白色至淡棕黄色。气香,味辛凉而苦。

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