适量喝咖啡可预防老年痴呆症

　　芬兰和瑞典科研人员最新公布的一项调查结果显示，适量饮用咖啡可以预防和延缓老年痴呆症。

　　适量喝咖啡可预防老年痴呆症

　　芬兰库奥皮奥大学和瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员从上世纪70年代起对1400多名芬兰人进行了一项长期跟踪调查。

　　结果发现，每天饮用3至5杯咖啡的中年人到老年后患老年痴呆症的几率，比每天饮用2杯以下咖啡和每天饮用5杯以上咖啡的人要低65%。

　　以往的一些研究成果证实，咖啡对帕金森氏症和某些心血管疾病具有一定的预防作用。研究项目负责人米娅·基维佩尔托说，咖啡里含有丰富的抗老化及其他保护神经的成分，因此适量饮用咖啡会有预防和延缓老年痴呆症的效果。

　　米娅·基维佩尔托还指出，这一研究成果还需要通过其他研究来进一步验证，这项研究对开发治疗老年痴呆症的新途径有一定帮助。

　　温馨提醒：切忌空腹喝咖啡

　　医生提醒市民，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

　　此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。

　　1、最好不要空腹饮用，适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量，可以稳定工作中紧张的情绪。

　　2、喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好地品味；二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。