跟一般的蔬菜喜欢阳光不同,地皮菜属于真菌和藻类的结合体,最爱生长在阴暗潮湿的地方。这种菜外表呈暗黑色,有点像泡软的黑木耳,不过虽然样貌不佳,但是地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。
值得一提的是,地皮菜中有一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。
[今日菜谱]地皮菜
主料:地皮菜、鸡蛋3个、葱叶一小段、盐适量、白醋
做法:1、鸡蛋加一点点白醋打散。2、地皮菜放入水中泡发,清洗干净。3、炒锅倒油,烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒,边倒边用筷子划成蛋絮。4、盛出鸡蛋,锅中倒一点油,倒入地皮菜翻炒。5、将炒好的鸡蛋回锅,用盐调味儿,撒入撒入葱花儿。
(实习编辑:潘炽彬)
轻度或中度阿尔茨海默型痴呆症状的治疗。
健客价: ¥72补气养血,健脑益智。用于健忘气血亏虚证,记忆减退,倦怠乏力,头晕心悸,以及老年性痴呆以上症状的改善。
健客价: ¥52本品适用于脑外伤后遗症、脑炎及脑膜炎后遗症等的头晕胀痛、失眠、记忆力减退、注意力不集中、情绪变化的改善;亦用于脑动脉硬化、老年痴呆性精神症状等。
健客价: ¥19.5活血化痰,补肾益智。适用于老年期血管性痴呆轻症之髓海不足兼痰瘀阻络证。症见近事善忘,呆钝少言,头晕耳鸣,肢体麻木不遂等。对老年痴呆、脑萎缩、儿童脑病、帕金森、中风后遗症及脑外伤后遗症等脑病具有较好疗效
健客价: ¥265提高记忆力, 预防高血压 ,预防老年痴呆,改善耳鸣眩晕。
健客价: ¥135有助于心血管健康,提高抵抗力,预防感冒,呵护心脑血管健康,预防老年痴呆,延缓衰老等。
健客价: ¥179本品适用于脑外伤后遗症、脑炎及脑膜炎后遗症等的头晕胀痛、失眠、记忆力减退、注意力不集中、情绪变化的改善;亦用于脑动脉硬化、老年痴呆性精神症状等。
健客价: ¥23降低胆固醇和甘油三酯的含量,从而降低血液粘稠度,促进血液循环及消除疲劳,预防动脉粥样硬化、脑溢血、脑血栓和老年痴呆,并可缓和痛风及风湿性关节炎。
健客价: ¥134