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甲状腺结节那么多见,饮食需要忌碘吗?

2018-01-05 来源:上海虹桥医院甲状腺科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:甲状腺炎性结节、结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤、甲状腺癌都可能伴有甲亢。所以发现结节后,一定要查一下甲状腺功能。

  甲状腺结节不是单纯的一种疾病,而是一大类疾病的总称。所以饮食问题比较复杂,不能一概而论,需要根据甲状腺结节的不同类型分别加以说明。

  如果合并甲亢,应「忌碘」饮食

  ◆甲状腺炎性结节、结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤、甲状腺癌都可能伴有甲亢。所以发现结节后,一定要查一下甲状腺功能。

  ◆如果有甲亢,要严格「忌碘」饮食,即:只能吃无碘盐,禁食海产品,特别是海带、紫菜等高碘海产品,尽量避免使用含碘药物。因为碘是合成甲状腺激素的必须元素,摄入碘会加重甲亢病情。

  ◆同时,由于甲亢使机体处于高代谢状态,能量消耗大,所以应多吃一些高蛋白、高热量的食物,多喝水,避免浓茶、咖啡等容易引起精神兴奋的饮料。

  如无甲亢,仅需「低碘」饮食

  ◆有些甲状腺结节可能与碘摄入过多有关,比如桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等。所以这一类甲状腺结节,如果没有甲亢,可以「低碘」饮食。即:可以食用加碘盐,但要限制高碘食物,如海带、紫菜。

  一般不需要「高碘」饮食

  ◆虽然有些甲状腺结节和缺碘有关,比如结节性甲状腺肿、甲状腺滤泡状癌等。但自从食盐加碘后,我国绝大多数地区已不存在缺碘问题,所以不需要特意吃很多高碘食物来预防上述疾病。

  致甲状腺肿的食物烹熟后再吃

  ◆不同蔬菜水果含有不同对身体有益的物质,我们应该保证饮食的多样化,但对卷心菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等,含有微量致甲状腺肿的物质,建议甲状腺结节患者少吃或者煮熟了吃。

  甲状腺癌术后吃碘有讲究

  ◆甲状腺癌术后的患者,如果需要接受放射性碘治疗,则应忌碘饮食,否则会影响放疗效果。如果不准备接受放射性碘治疗,则不需忌碘,但要限制高碘食物。

  还要不要吃碘盐?

  ◆近来,加碘盐和甲状腺疾病的关系,逐渐成为大众关注的热门话题,很多人认为甲状腺疾病高发和食盐加碘有关。研究表明,缺碘或碘过量才会导致甲状腺疾病发病率增加。而碘营养调查的结果是「我国人群碘营养水平总体适宜」,即既不缺碘,也不碘过量。所以,不要把食盐加碘和补碘过量等同起来。

  ◆我们平时摄入的碘盐基本可以满足机体对碘的需求。如果不吃碘盐,就会造成机体缺碘;如果经常摄入过量含碘丰富的食物,如海带、紫菜等,就可能造成碘过量。

  所以,主任建议没有甲状腺疾病的朋友正常饮食,不要完全忌碘,也不要大量补碘,这应该是较为科学的饮食选择。

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