您的位置:健客网 > 骨科频道 > 骨科护理 > 饮食禁忌 > 补关节≠补骨头 护关节5招聪明吃

补关节≠补骨头 护关节5招聪明吃

2014-09-13 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病,可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上,且人数在不断增加。

  门诊中常可听到患者询问医师有关保健食品预防骨质疏松的成效,营养师提醒,补关节不等于补骨头,民众口耳相传的保健食品维骨力,作用在于保护关节,但成分中完全没有钙,无法预防骨质疏松症,若未细分明辨,可能越补越糟。

  若关节间的软骨严重磨损,容易引发关节疼痛,营养师建议平常多吃胶质食物可延缓软骨磨损,增进关节灵活度。

  保护关节不退化聪明饮食有5招

  关节和骨头的日常保健方式各有差异。关节是否健康、能否活动自如,与软骨组织有很大的关係。台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示,葡萄糖胺是形成软骨细胞的营养素,具有强力的抓水特性,使得软骨的含水性够,可修补退化的软骨组织,增强关节灵活度。

  葡萄糖胺在临床上常用于退化性关节炎,主要促进关节内蛋白多糖以及胶原蛋白製造。若要透过日常饮食保护关节,洪若朴营养师建议以下5要点:

  强化食物中钙质的摄取,选择乳製品、豆製品、小鱼干、海带、芝麻及深绿色蔬菜等。

  大豆食品含大豆异黄酮,其构造类似雌激素,具调节骨吸收和骨形成作用,可防治骨质疏松,有助于增进骨质健康。

  蔬果中的矿物质(钾、钙、镁)及维生素(维生素C、K)对骨质健康有相关性,建议适度摄取芥蓝、绿豆芽、昆布、洋葱、山药、苹果、大豆等食物。

  饮用咖啡要酌量,每日不宜超过2杯;沖泡咖啡最好加新鲜牛奶。

  避免摄取大量纤维质,1天摄取量不宜超过50公克,过量恐影响骨质密度、矿物质、铁、钙和锌的吸收。

  每周3至5次负重运动,如爬山、跑步、快走、游泳等。

  增加富含维生素D的食物,例如沙丁鱼、鲑鱼、肝脏和蛋黄,可促进促进人体吸收钙质。

  必要时可经医师诊断,于日常饮食之外补充钙片。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房