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适用于腰椎间盘突出症患者的菜肴有哪些

2018-03-13 来源:腰椎骨质增生的治疗方法  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:天麻炖猪脑:天麻10克,猪脑1个。原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放人炖盅内,加水、盐适量,隔水烛熟。每日吃1次,连服3?4次。

适用于腰椎间盘突出症患者的菜肴有哪些?

(1)三草滋养鸡:穿山龙50克,川草乌10克,威灵仙15克,小公鸡1只。将诸药加水500毫升,煮成250毫升。渣再加水250毫升,煮成125毫升,将先后煮好的药水放人煲内,再加小公鸡去肠杂,同煮熟,临食时加酒适量(五加皮酒或当归酒更好)。连肉及汤分2次服完。具有滋养壮体的功效,适用于寒湿型腰痛。
 
(2)杜仲猪腰:杜仲20克,威灵仙55克,猪腰子1?2个。杜仲、威灵仙分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子破开,洗去血水,再放入药粉。摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装,置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每日1剂。具有补肾壮骨强腰的功效,适用于肾虚型腰椎间盘突出症。孕妇忌用。
 
(3)茴香煨猪腰:茴香15克,猪腰1个。将猪腰对边切开,剔去筋膜,然后与茴香共置锅内加水煨熟。趁热吃猪腰,用黄酒送服。具有温肾祛寒的功效,适用于腰痛。
 
(4)枸杞鸡蛋:枸杞子10克,鲜鸡蛋2个,精盐、味精、淀粉、熟猪油、酱油各适量。将鸡蛋打人碗中搅散,加精盐、味精、淀粉,用淸水调成糊状。枸杞子用温开水洗去泥沙。鸡蛋用大火隔水蒸约10分钟,擻上枸杞子再蒸5分钟。熟猪油与酱油蒸化后淋在蛋面上即成,每周服1次。
 
(5)桑枝鸡:老喿枝60克,老母鸡1只,精盐少许。将母鸡去毛及内脏,洗净。桑枝刷洗干净,切成小段,加水适量与鸡共煮,待鸡烂汤浓时,加入精盐调味。食鸡肉饮汤。
 
(6)虫萃炖鸽:乳鸽2只,冬虫夏草5克,杜仲10克,肉苁蓉10克,火腿、香菇、冬笋、鸡汤适量。将乳鸽去头、爪,切成块,在沸水中焯一下捞出,冬虫夏草用温水洗净后加少量黄酒炖1小时。杜仲、肉苁蓉洗净,香菇泡涨洗净,冬笋、火腿切片。锅中放人鸽块、火腿片、冬笋片、香链,表面盖冬虫夏草、杜仲、肉苁蓉,然后加少许鸡汤、盐、黄酒调味,上笼蒸1小时左右至鸽肉酥,去杜仲、肉苁蓉即可。喝汤食肉。
 
(7)羊肾杜仲:取羊肾4个,杜仲30克。将羊肾去筋膜,切开,将杜仲炒熟研末后放入羊肾,外用荷叶包裹,再包2?3层湿纸,慢火煨熟。服时用少许白酒送服。此方有补肾阳,活经络的功效。
 
(8)苁蓉羊肾:取羊肾2个,肉苁蓉30克。将羊肾去筋膜,切细,加肉苁蓉和水煮汤,调味后服用。具有温补肾阳的功效,适用于年老体弱的患者。
 
(9)桑枝丹参煲鸡:老桑枝60克,丹参15克,川芎10克,母鸡1只重约750克。将鸡去毛、内脏,与老桑枝、丹参、川芎一起加水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食鸡肉。适用于腰椎间盘突出症急性期。
 
(10)淸炖乌蛇:乌蛇1条,葱、姜、黄酒、淸水适量。将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,人砂锅,加葱、姜、黄酒、淸水。大火煮沸后,小火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。具有祛风通络的功效,适用于颈椎病肢体疼痛麻木者。
 
(11)天麻炖猪脑:天麻10克,猪脑1个。原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放人炖盅内,加水、盐适量,隔水烛熟。每日吃1次,连服3?4次。
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