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养生先养骨!骨骼健康的“四大护法”

2018-01-18 来源:昆明骨科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:它的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢及维持神经肌肉的正常功能,是骨骼生长代谢必不可少的营养素。钾能防止钙流失,使骨骼更硬朗。

   骨骼中22%的成分是蛋白质,而且以胶原蛋白为主。

  有了蛋白质,人的骨骼才能像混凝土一样,硬而不脆,有韧性,经得起外力的冲击。
 
  蛋白质中的氨基酸和多肽有利于钙的吸收。
 
  如果长期蛋白质摄入不足,不仅人的新骨形成落后,还容易导致骨质疏松
 
  大家平时不妨多吃点蛋类、奶类、核桃、肉皮等富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。
 
  但蛋白质摄取过多反而对骨骼不利,会使人体血液酸度增加,加速骨骼中钙的溶解和尿中钙的排泄。
 
  维生素K,骨骼的“激活剂”
 
  骨骼中有一种非常重要的蛋白质——骨钙素,可以提高骨骼的抗折能力,而这种蛋白质需要维K来激活。
 
  补充维K能促进儿童骨骼健康,如果女性维K摄入较少,会增加骨质疏松和股骨骨折的危险。
 
  膳食中,蔬菜叶片的绿颜色越深,维K的含量越高。
 
  比如西兰花。每天吃300克以上深绿叶蔬菜就能有效预防维K不足。
 
  但不要生吃,要加调味油炒熟。
 
  因为,维K是一种脂溶性维生素,一道蔬菜沙拉显然不如一盘炒青菜好。
 
  长期服用抗生素的人,肠道菌群平衡可能被破坏,影响维K的合成,要特别注意多吃绿叶蔬菜。
 
  钾,骨骼的“平衡木”
 
  人体每个细胞都含有钾元素,骨骼也不例外。
 
  它的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢及维持神经肌肉的正常功能,是骨骼生长代谢必不可少的营养素。
 
  钾能防止钙流失,使骨骼更硬朗。
 
  人体缺钾的表现一般为疲乏无力、尿多、口渴、烦躁不安等。
 
  要想补钾,最安全有效的方法是多吃香蕉、橙子、李子等水果,西红柿、土豆、菠菜、山药等蔬菜,以及紫菜、海带等海藻类食品。
 
  特别是橙汁,里面含有丰富的钾,还能补充水分和能量。
 
  钾补充剂一定不要轻易服用,因为它可能对心脏不利,吃的话应咨询医生。
 
  维生素D,骨骼的“保护者”
 
  它能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,就像加油站一样,源源不断地把钙补充到骨骼中。
 
  如果缺少维D,骨头的硬度会降低,甚至形成“软骨症”;
 
  表现为:幼儿往往颅骨、胸廓发育不全,容易佝偻;孕妇、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退。
 
  人体90%的维D依靠阳光中的紫外线照射,通过自身皮肤合成;
 
  其余10%通过食物摄取。维D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。
 
  另外,像脱脂牛奶、鱼肝油、坚果和海产品也含有丰富的维D。
 
  当然,补充维D最安全、有效的方法是晒太阳。建议天气晴朗时,晒太阳20~30分钟。
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