注意饮食对痛风治疗的作用有限,但也是基础、必不可少的。
目前认为食盐中的钠有促进尿酸沉淀的作用,对于同时患高血压的痛风病友,摄入过多的盐还会影响血压控制。
至于食用油也需要限量,过多食用油会增加肥胖风险,而肥胖也是影响痛风控制的重要因素。
所以,痛风医生(微信号:tfyisheng)请来了张奉春主任,为大家讲讲,痛风的朋友如何健康地食用油、盐、酱、醋等调料。
油
痛风每天的食用油量应在25~30克,这样才能促进营养均衡,提高机体功能,改善营养状况。
日常做菜时,可以用喝汤的白瓷勺来衡量,两勺半差不多就是25~30克的量。也可以用限油匙来掌握用油量,常见限油匙有5毫升的、15毫升的(约为5g、15g)。
盐
盐既不含嘌呤,也不含热量,从这两方面来说,高尿酸或痛风是可以同其他人一样食用的。
但很多痛风都伴随着肥胖和高血压,这种情况下应限制盐的用量。一般可参照高血压的用盐量,每天不超过5克即可,约一啤酒盖的量。如果觉得食物味道太淡,做菜时可通过加葱、姜、蒜等调料来提味。
酱
大部分酱油是用黄豆酿制的,经过制备过程,酱油中所含的嘌呤并不高,而且是植物性嘌呤,所以高尿酸、痛风需要考虑的是酱油中的「隐性盐」问题。
根据《中国食物成分表》,6~10克酱油的含钠量与1克盐相当,如果酱油摄入过多也就相当于盐摄入过量了。
原发性高尿酸血症,痛风性关节炎间歇期及痛风结节肿等。
健客价: ¥27单纯原发性高尿酸血症以及非发作期痛风性关节炎。
健客价: ¥23单纯原发性高尿酸血症以及痛风性关节炎非发作期。
健客价: ¥36.5原发性高尿酸血症,痛风性关节炎间歇期及痛风结节肿等。
健客价: ¥35优立通 非布司他片:痛风,痛风性关节炎,老年人痛风,高尿酸血症,假痛风性关节炎,痛风石,遗传性高尿酸血症。 十五味乳鹏丸(神水藏药):消炎止痛,干黄水。用于关节红肿疼痛,发痒,痛风,黄水积聚。
健客价: ¥899降低尿酸,缓解痛风,关节炎,关节肿胀疼痛,改善四肢麻木,风湿性腰腿痛。
健客价: ¥229适用于痛风患者高尿酸血症的长期治疗,不推荐用于无临床症状高尿酸血症。
健客价: ¥1341.原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症。 2.反复发作或慢性痛风者。 3.痛风石。 4.尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病。 5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥39用于①原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;②反复发作或慢性痛风者;③痛风石;④尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥49用于①原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;②反复发作或慢性痛风者;③痛风石;④尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥431. 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;2.反复发作或慢性痛风患者;3.痛风石;4.尿酸性肾结石和/或尿酸性肾病;5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥36清热,利湿,解毒。用于湿热瘀阻所致的痛风病。
健客价: ¥12