骨质疏松症的发生与人的基因、性别、和年龄有关,这些因素无法在后天改变,但在日常生活中,我们可以通过改变生活和饮食方式来保持骨骼强健、预防骨质疏松。
据美国网站EatingWell报道,美国有50岁以上人群中有近千万患有骨质疏松症,骨质疏松的特点是一定单位的骨骼组织减少,骨质脆弱,骨折的风险增加。此外,美国约有4400万的成年人也有患骨质疏松症的风险。骨质疏松症的发生与人的基因、性别、和年龄有关,这些因素无法在后天改变,但在日常生活中,我们可以通过改变生活和饮食方式来保持骨骼强健、预防骨质疏松。
一、补充钙质
人体内的钙质99%存在与骨骼和牙齿中,使其更坚硬,另外1%通过血液循环参与身体中的重要工作,例如肌肉收缩、血液凝固和激素的分泌。如果你在的饮食中摄入的钙质不足,身体将会从骨骼中“借”一部分钙以保证血液中钙水平的正常,随着时间推移,骨骼将变得脆弱。事实上,许多人都无法在日常饮食中摄入足够的钙。奶制品是钙的最佳来源。一杯牛奶或酸奶中约含有300毫克的钙,所以每天3~4份奶制品将满足每日的人体所需。此外,一些绿叶蔬菜,如芥蓝,也是很好的钙质来源。钙强化果汁和豆奶也有较高钙等矿物质含量。
二、戒烟
如果你还没有有一百万零一个理由来戒除烟的习惯,这里有两个:研究表明,吸烟降低了钙的吸收。它也能减少骨骼重量,你正在增加骨折的机会。
三、多运动
当你在运动时,会给你的骨骼发送信号以建立新的细胞,所以,散步,慢跑,举重和球类运动,对保持骨骼强壮也有帮助。
四、减少钠的摄入量
吃高钠低钾的食物将会加速钙的流失,对骨骼的健康有不良影响,建议每天摄入少于2300毫克的钠。
五、多吃蔬菜水果
一些研究表明,多吃水果和蔬菜的老年人的骨骼比其它老年人更强壮,原因之一可能是大多数水果和蔬菜提供钾、镁和维生素K,尤其叶菜类,新兴的研究表明,这三种营养素可能对维持健康的骨骼有中药作用。
六、少喝酒
酒精会干扰钙和维生素D的吸收和利用,科学表明,大量饮酒减少骨骼重量,增加了骨折的风险。
七、不节食
过量节食会严重影响骨骼,体重过轻的话会干扰生殖激素的产生,包括雌激素,而缺乏雌激素也会导致骨质疏松的症状。
八、补充维生素D
补钙的同时也需要补充维生素D,它能从你吃下去的食物中“锁定”钙并促进骨骼吸收。维生素D的来源有两种,阳光(人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D3。)和食品。
含有丰富维生素D的食品有强化乳制品,蛋黄,鲑鱼,金枪鱼和肝脏。健康专家建议每天摄入200~800IU的维生素D,另外也有专家认为每天应摄入1000IU才足够,这个摄入量靠日常饮食是不够的,需要另外补充,因为只有极少数天然食品(如鲑鱼,沙丁鱼和鲭鱼;蛋黄提供一点点)含有丰富的维生素D。
女性绝经之后,经常无缘无故地感到“周身骨痛”,可能是关节、肌肉劳损所致,也可能是骨质疏松的症状。在临床上,80%的骨质疏松症患者会有疼痛的表现,是骨量减少过程中骨膜下的炎症反应使然,也可以是日渐加重的骨量丢失导致骨折、骨关节变形、身高变矮使然。广州有医学专家提醒,绝经后女性骨量快速下降,应及早诊治,因为一旦发生骨折,致残率高,严重影响生活质量。而且,骨质疏松的治疗是一个漫长的过程,服药后3~6个月起效,疗程持续3~5年甚至更长,治疗过程中依然有骨折的风险。
表现:绝经后“周身骨痛”要警惕
骨质疏松症是一种慢性病,可以从绝经早期持续到老年期的全过程,骨量下降的程度随着年龄的增长日渐加重。骨质疏松的患者80%是女性,多数在绝经初期骨量快速下降,这是雌激素急剧下降的结果。近年来,女性骨质疏松还有年轻化的趋势,有的女性在40多岁骨量就已经明显低下。蔡冬梅称,这与现代生活方式有关,例如人们工作繁忙应酬多,出门就坐车,户外活动少,体力锻炼不足;饮食方面减肥或者纯素食,导致蛋白质摄入不足。
骨质疏松造成的疼痛不典型,经常与其他疾病混淆。蔡冬梅称,关节损伤、肌肉劳损、脊柱曲线不正常,甚至走路、站立久了,也会产生类似的疼痛。如果是单纯的骨质疏松疼痛,治疗3个月后症状明显减轻,但其他原因的疼痛却不会因服用抗骨质疏松药物而缓解。
在另一方面,有些骨质疏松患者不一定会感到疼痛,他们可以没有什么症状,在体检或X光检查时发现有骨质疏松,意味着骨量已经丢失了30%以上。
骨折:有过骨折者再次骨折的风险比别人高3倍
对于骨质疏松的患者而言,比疼痛更加可怕的是骨折。当患者的骨密度减少2.5个标准差以上,就可诊断骨质疏松症,他们容易在没有太大的外力作用下发生“脆性骨折”。蔡冬梅提醒,只要有过一次骨折,就容易出现再次骨折,再次骨折的风险比普通人高3倍。骨折的部位常见的有腰椎、髋关节以及前臂远端,受力方向不正常的骨头导致骨折,如侧弯的脊柱,患者搬、背东西等姿势习惯不良也会增加骨折的风险。
骨质疏松骨折的手术修复难度较高,钢钉容易松动,各种不良反应增加,例如影响到关节而致残,活动受限还会影响到心肺功能,增加致死率。骨折患者的行动力下降,有的需要长期卧床,增加了家庭和社会的负担。以髋部骨折为例,发生后40%的患者不能独立行走,60%一年后仍需要帮助,33%失去独立生活能力或需要入住疗养院,骨折后1年内死于各种并发症者达20%,而存活者症约50%残疾。
蔡冬梅称,骨质疏松可导致松质骨、负重骨发生微小的骨折而变形,导致身高变矮甚至驼背,影响体态美。这些患者日常活动如逛街购物、带小孩都会觉得“好累”。
治疗:3~6个月起效期仍然容易骨折
国内骨质疏松症的发病年龄早,很多人还没退休就“周身骨痛”了,大多选择忍受。为了避免绝经后骨量减少,进而导致骨折,蔡冬梅提醒女性积极去社区医院或者体检中心进行骨质疏松筛查,及时发现骨量减少以便及早干预,“女性的骨骼健康要从年轻的时候开始关注。”
抗骨质疏松的药物可以很快抑制骨破坏,而骨量的增加需要时间,要求持续服药3~5年,达到骨量增加、骨小梁的重塑才能降低骨折风险。在理想状态下,早期治疗可以让患者恢复到正常骨量的90%以上;中等程度的骨质疏松经过及时干预,3~5年后可恢复到正常骨量的70%~80%;但是,严重的骨质疏松患者骨小梁大量断裂、形成空洞,就很难填回去了,药物治疗对骨量升高的效果不尽理想。这些严重患者可能要用到促骨形成的药物治疗,费用较大。
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