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糖尿病人防治骨质疏松切勿盲目补钙,促进钙吸收更重要

2016-07-16 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:摄入充足的优质蛋白质和维生素C利于钙的吸收。蛋白质是骨基质的原料,充足的蛋白质可增加钙的吸收与储存,对防止和延缓骨质疏松有利。

  骨质疏松是指骨组织内单位体积中骨量减少产生的综合征,常见于老年人或绝经后妇女骨质疏松症,并随着年龄的增加更加明显,且糖尿病患者比正常人更容易患骨质疏松。主要表现为腰背部甚至全身疼痛、椎体变形、容易骨折等,给生活带来很大不便。糖尿病并发骨质疏松的患者饮食上尤其要注意。

  (1)适当增加钙的摄入。中年人每日应达到1000毫克,老年人每日应达到1000~1500毫克,为此特别强调增加奶类制品摄入,每日饮用2~3袋牛奶(每袋牛奶含钙约220毫克)是需要的。

  (2)维持食物正常的钙磷比值。当比值小于1:2时,会使骨骼中的钙溶解和脱出增加,因此建议保持1:1或2:1的水平。

  (3)摄入充足的优质蛋白质和维生素C利于钙的吸收。蛋白质是骨基质的原料,充足的蛋白质可增加钙的吸收与储存,对防止和延缓骨质疏松有利。奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白,是连接纤维和组织的物质,维生素C对胶原合成有力,故应摄入充足的蛋白质和维生素C。

  (4)补充维生素D和维生素A。维生素D促进钙的吸收,有利于钙的骨化;维生素A参与骨有机质胶原和黏多糖的合成。维生素D可通过晒太阳获得。维生素A的主要来源包括蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜等。

  (5)科学烹调以促进钙的吸收。谷类及某些蔬菜,如油菜、空心菜等也含有较多的钙质,但由于谷类中的植酸和蔬菜中所含的草酸会与钙结合成不溶性钙盐而影响钙的吸收。因此它们不宜直接与含钙的食品一起烹饪。注意烹调方法,可以有效去除妨碍钙吸收的因素。

  (6)避免过量饮酒。

 

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