根据国际骨质疏松基金会统计:50岁以上女性一生中发生1次或者多次骨折,至少有40%会患骨质疏松症。因为女性绝经后雌激素水平下降,致使骨吸收增加,如果不补充足够的钙会导致骨质疏松。
骨质疏松症是以骨组织显微结构受损,骨矿成分和骨基质等比例地不断减少,骨质变薄,骨小梁数量减少,骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病.
骨质疏松症一般分两大类,即原发性骨质疏松症和继发性骨质疏松症。退行性骨质疏松症又可分为绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症。老年人患病率男性60.72%,女性为90.47%。中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。为什么女性患骨质疏松症比男性多呢?因为女性绝经后雌激素水平下降,致使骨吸收增加,如果不补充足够的钙会导致骨质疏松症。钙在体内主要存在于骨骼,人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和能力。大家都知道骨骼是支撑身体的支架,如果骨折了,那身体就跨了。为了防止骨质疏松,所以要给身体补钙。
下面是钙含量较高的食物:
1、虾皮
虾皮营养丰富,钙含量高达991毫克/100克(成人的每日钙推荐摄入量为800毫克),素有“钙的仓库”之称,虾皮还具有开胃、化痰等功效。但需注意的是,正是因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石。
2、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片都是钙的良好来源。
3、豆腐
豆腐无疑是大豆制品中的佼佼者。半块豆腐(大约200克)所含钙大致与1大杯牛奶(300毫升)相当。豆腐为何含有如此多的钙呢?首先黄豆原料本身即含较多钙。更重要的是,在豆腐制作过程中加入的凝固剂,如石膏(硫酸钙)和卤水(含氯化钙)等使豆腐含钙量猛增。两大把黄豆(约150克,含钙286毫克)做出一块豆腐(约450克,含钙738毫克),含钙量增加1.6倍,增加的钙主要来自凝固剂。
4、榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
5、其他
还有海带、骨头汤、黑木耳、海参和泥鳅等也是钙的良好来源。
本品为补钙剂,用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松,手足抽搐症,骨发育不全,佝偻病,以及妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充。
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