碳酸饮料饮过度骨折风险增

2015-04-21 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：钙质在吸收的过程中，必须要有足够维他命D的配合才有加乘效果，而阳光能促进人体合成维生素D，有助于骨骼中钙质的累积，使骨骼快速生长。

　　不论是吃炸鸡、烧烤、运动，来一杯冰凉的碳酸饮料再过瘾不过！但一名13岁陈姓国中男生，平时很少接触含钙食物，却每天至少都会来一杯碳酸饮料，某日打棒球时不慎跌倒，没想到轻微的碰撞竟造成手腕骨折。小儿科医师表示，碳酸饮料饮用过度，不仅容易影响钙质吸收，更可能增加骨折风险。

　　快速生长期“钙”重要！存好骨本不骨松

　　小儿科医师表示，成年人约有40%到60%的骨本是在青少年时期就储存下来，而其中又以快速生长期中摄取最多（男生约14岁，女生约12.5岁）通常在18岁左右，有高达9成的骨本已储存完毕，成年以后的钙质补充大多只能有保养作用而已。

　　一旦错过补钙黄金期，不仅会影响孩子的成长发育，未来更容易有骨质疏松的问题。此外，在快速生长期骨质密度往往处于不够、脆弱的状态下，很容易因运动过程或姿势不良受伤导致骨折。因此，日常饮食中适度补充钙质，顾好骨本非常重要。

　　爱碳酸饮料不喝牛奶？恐不利钙吸收！

　　但有许多的青少年无法抗拒碳酸、气泡类饮料的诱惑；甚至有青少女因注重外观怕胖而排斥牛奶，却又不爱喝水，选择低卡、零热量的气泡饮料来补充水分。其实，这样的行为容易在无形中摄取过多的磷酸，造成体内的钙磷比失衡，抑制钙质的吸收，使骨本储存不易，导致骨质密度不足，造成较高的骨折风险。

　　青少年补钙这样做！日喝3杯牛奶恰恰好

　　医师指出，在门诊经验中遇过不少家长担心孩子身高的问题，频频询问孩子需不需要透过保健食品额外补钙。事实上，钙质从牛奶或其他天然饮食中就可以摄取得到，吸收效率也比较好。譬如，日常饮食中常见的小鱼干、海带、牛奶、杏仁、无花果等食物都是不错的摄取来源。

　　如果，家长真不晓得如何让孩子从日常饮食中补钙，不妨可以取得容易的牛奶，做为人体一天所需的6-7成的钙质来源。一般来说，9至18岁正值发育黄金期的孩子，每天需要1300mg的钙质维持成长发育所需，以每杯240ml牛奶中有300mg的钙为例，每天喝3杯左右的牛奶，搭配均衡饮食就是不错的补钙方式。全脂牛奶热量较高，若担心热量摄取过高会发胖，亦可选择低脂牛奶来替换。

　　户外活动少　现代孩童维生素D明显不足！

　　医师指出，想要存好骨本、不骨松，除了适度补钙外，增加人体维生素D的含量也非常重要。钙质在吸收的过程中，必须要有足够维他命D的配合才有加乘效果，而阳光能促进人体合成维生素D，有助于骨骼中钙质的累积，使骨骼快速生长。

　　但近年来，随着3C产品盛行，孩童户外活动机会大幅下降；或是怕紫外线曝晒等因素，防晒防过头，都易造成维生素D不足的情形发生。为使人体能顺利合成维生素D，建议每周至少3次，每次5至15分钟去户外晒太阳，来获得3000IU的维生素D，以供身体机能正常运作。坊间口服维他命D的单颗剂量约400至500IU，想补充维生素D，晒太阳的效率更胜于吃营养补充品。