炎炎夏季,晴空万里,本是外出吃喝玩乐亲子游的好时机,但是如果一不小心吃坏了肚子,就得不偿失了。
最近,在门诊就诊的腹泻的小朋友增多了,除了病毒性肠炎,也有不少孩子是细菌性肠炎。这些孩子无一例外都是病从口入,他们饮用的不洁的食物、水,或使用了不干净的餐具,就相当于把致病菌吃进了肚子里那么夏季要如何吃和怎么做才能预防病从口入呢?最重要的就是要注意食品卫生。我们一起来看看有哪些措施能保证我们的食品是干净卫生的呢?
一、食品的采购阶段就要避免把可能已经变质的食物买回家,那么,哪些食物变质的风险比较大呢?
1)放在生食旁边的熟食或者腌制的半成品和成品食物。
2)已经切好片并分装的切片水果。
3)未经巴氏消毒的奶或奶制品。
4)有凹陷、开裂或有盖子已经凸起的罐头食品。
二、食物存放时要注意把容易变质的食物和不容易变质的食物区分开来。
1)生肉和鱼需要同其他食物如水果等分开储存。
2)保持冰箱冷藏室温度在0和4°之间,冷冻室温度低于-18°C,不过,即使这样,也不能认为可以延长食物的保存时间。
3)在购买的鱼、肉、家禽类要在一个小时内存放进冰箱冷藏,如果48小时内不烹饪的肉类和家禽应放进冷冻室里。
4)将24小时内不烹饪的金枪鱼、青鱼直接放在冷冻室里,有些鱼可以在冷藏室保存48小时,但夏季不建议这样做。
5)不要把鸡蛋放在冰箱门上(因为那是冰箱温度最高的地方)。
三、制备食物时要注意清洗干净,生熟食分开。
1)烹饪开始前和处理生肉、家禽、鱼或生蛋后,均须用肥皂及清水清洗双手。
2)仔细清洗所有的新鲜水果和蔬菜。
3)冷冻的肉和鱼放在冷藏室或微波炉里解冻,不要在室温下解冻,容易变质。
4)新鲜腌制食物要在冰箱里进行,不要在室温下。
5)煮熟的食物应避免接触不干净的物品或放在不干净的地方,例如把煮熟的玉米棒直接放在切肉的砧板上。
6)接触了生肉、家禽或鱼的物品,例如叉子、勺子、盘子和砧板都需要用肥皂和水清洗干净。
7)不要让生肉或鱼的汁液滴到煮食的食物或准备生食的食物上。
8)避免生食鸡蛋。
四、烹饪食物的原则是要吃煮熟的食物,避免半成品。
1)所有的猪牛羊肉和家禽类应该煮熟。
2)鱼煮到肉用叉子很容易分开。
3)烹煮贝类,直到肉变硬。
4)煮鸡蛋,直到蛋黄凝固。
五、吃不完的食物要尽快处理。
1)用干净的餐具把食物盛到干净的保鲜盒,尽快放进冰箱。
2)不要让食物在室温下放置超过2小时,如果房间温度超过32摄氏度,不要超过1小时。
3)比较多的熟食,需要小的容器分开储存,不能反复取出加热。
4)凉的食物要储存在4°C以下,如果是热的食物,不打算放入冰箱时,可以放入电饭锅一直保温着,但温度不要低于60°C。
5)热剩菜时不能低于74°C。
6)即将腐烂或已经腐烂的食物,要赶紧丢弃。
六、其他时候:
1)更换尿布、上厕所、擤鼻涕、触碰动物或倒垃圾后洗手
2)如果生病了,最好在家里休息,不要去人多密集的地方
虽然看起来很复杂,但是头脑里时刻有这些概念,如生熟要分开、易于变质的食物要尽快储存,熟食在室温下不能放置2小时等。
以上措施很容易就成为生活习惯,给全家人能享受既美味又健康的食物。
本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗(如运动治疗,减轻体重)仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥47高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者。包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合型高脂血症(相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高、载脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀可与其他降脂疗法(如LDL血浆
健客价: ¥511.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2 型糖尿病,特别是肥胖的2型糖尿病。 2.对于1型A2型糖尿病,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3.本品也可与磺酰脲类口服降血糖药合用,具协同作用。
健客价: ¥24.8适用于单用饮食和运动治疗不能获良好控制的2型糖尿病患者。本品可单独用药,也可与磺脲类或胰岛素合用。
健客价: ¥6.5用于2型糖尿病。 单药治疗:可作为单药治疗,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 联合治疗:当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于对于1型糖尿病和糖尿病酮症酸中毒的有效性尚未确定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮症酸中毒的患者。
健客价: ¥47本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗(如:运动治疗、减轻体重)仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥22.5利格列汀与二甲双胍和磺脲类药物联合使用,配合饮食控制和运动,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客价: ¥55.5单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相应的
健客价: ¥96配合饮食控制,用于:(1)2型糖尿病。(2)降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥55.8本品可作为单药治疗,或与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上用于2型糖尿病患者改善血糖控制。 (详见包装内部说明书)
健客价: ¥79健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥10.7配合低蛋白饮食,预防和治疗因慢性肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25ml的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40g或40g以下。
健客价: ¥129高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者,包括家族性高胆固醇血症(杂合子型)或混合性高脂血症(相当于Fredrickson分类法的Ⅱa和b型)患者,如果饮食治疗和其他非药物治疗疗效不满意,应用本品可治疗其总胆固醇(TC)升高、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)升高、载脂蛋白B(apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者,阿托伐他汀钙可与其他降脂疗法(如低密度脂蛋白血浆透析
健客价: ¥25本品配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥124健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。
健客价: ¥9配合饮食控制,用于:(1)治疗糖尿病。(2)降低糖耐量低减者的餐后血糖。
健客价: ¥40.4本品适用于治疗2型糖尿病。 当饮食和运动不能有效控制血糖时, -本品可作为单药治疗 -当二甲双胍作为单药治疗用至最大耐受剂量仍不能有效控制血糖时,本品可与二甲双胍联合使用; -当稳定剂量的胰岛素不能有效控制血糖时,本品可与胰岛素(合用或不合用二甲双胍)联合使用; -当稳定剂量的磺脲类药物仍不能有效控制血糖,本品可与磺脲类药物联合使用。
健客价: ¥57.51.用于单纯饮食控制和/或运动疗法血糖水平未得到满意控制2型糖尿病病人。2.可作为单用磺酰脲类或盐酸二甲双胍治疗,血糖水平未得到满意控制的2型糖尿病病人二线用药。
健客价: ¥8.5适用于控制饮食、运动疗法及减轻体重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。 格列美脲分散片不适用1型糖尿病(例如,有酮症酸中毒病史的糖尿病患者的治疗)、糖尿病酮症酸中毒或糖尿病前驱昏迷或昏迷的治疗。
健客价: ¥8.8FARXIGA是一种钠-葡萄糖协同转运蛋白2(SGLT2)抑制剂适用在有2型糖尿病成人中作为辅助饮食和运动改善血糖控制。
健客价: ¥189可定28片12盒装:本品适用于经饮食控制和其它非药物治疗仍不能适当控制血脂异常的原发性高胆固醇血症(IIa型,包括杂合子家族性高胆固醇血症)或混合型血脂异常症(IIb型)。 本品也适用于纯合子家族性高胆固醇血症的患者,作为饮食控制和其它降脂措施(如LDL去除疗法)的辅助治疗,或在这些方法不适用时使用。
健客价: ¥2380适用于饮食控制、运动疗法及减轻体重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。详见说明书。
健客价: ¥61健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥6.51.高胆固醇血症 饮食疗法及其他非药物治疗效果欠佳时,可应用辛伐他汀降低原发性高胆固醇血症患者的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。辛伐他汀同时可升高高密度脂蛋白胆固醇并因此降低低密度脂蛋白胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇及总胆固醇/高密度脂蛋白胆固醇的比率。 在合并患高胆固醇血症和高甘油三酯血症的病人,且高胆固醇血症为主要异常时,降低升高的胆固醇水平。 2.冠心病的二级预防。对冠心病患者,辛伐他汀适用于
健客价: ¥4.5