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儿童夏季饮食原则及营养食谱

2018-05-20 来源:熊猫儿童健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:气候炎热,人们常常会感到消化不良,食欲不振,四肢乏力。这是因为夏天的气候暑热兼湿,汗孔开泄,出汗较多;加之人们喜食生冷寒凉之物,更易伤脾胃所致。
夏季饮食原则
 
夏季阳气亢盛,气候炎热,人们常常会感到消化不良食欲不振,四肢乏力。这是因为夏天的气候暑热兼湿,汗孔开泄,出汗较多;加之人们喜食生冷寒凉之物,更易伤脾胃所致。
 
因此,夏季饮食调养的原则为:
 
(1)饮食以清淡为主,荤腥尽量少沾。
 
(2)保证充足维生素和无机盐。
 
(3)适量补充蛋白质。
 
(4)应避免难以消化的食物。
 
(5)一定要注意饮食卫生。
 
夏季食养菜单:
 
蔬菜:绿豆、白扁豆等豆类蔬菜,冬瓜、黄瓜等瓜类蔬菜,土豆、香菇。
 
水果:西瓜、荔枝、大枣、甘蔗、梨、香蕉。
 
肉蛋禽:蚕虫、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鸭肉、鹅肉。
 
水产品:海带、紫菜、鲫鱼、乌龟、甲鱼
 
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