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缺铁性贫血给智力带来的影响

2018-05-10 来源:王荣辉快乐育儿  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:动物性食物中,以肝脏的含铁量为最高,田螺、蛋类次之。但此类食品又含胆固醇较高。大枣、桂圆肉、花生内衣,民间常用于补血的食品。
缺铁性贫血给智力带来的影响
 
据近年来国内外报道资料,各国都有缺铁性贫血现象。如美国5~8岁患缺铁性贫血的占5.5%,12~20岁占2.6%;我国1979年对10个省、市约10万名儿童进行了健康检查,结果发现缺铁性贫血发病率平均达49.6%。因此,专家们呼吁缺铁性贫血是危害少年儿童健康的一项重要疾病,必须加强防治工作。
 
据研究,患了这种病的孩子开始有烦躁不安,精神差、不爱玩、食欲减退,重者无食欲、消化力很差、常腹泻、会有异食癖(如吃墙皮、泥土等)、面色逐渐变苍白、口唇、结膜等也苍白、毛发稀疏无光泽。孩子还会有头晕、眼花、耳鸣、易疲劳、无力,智力发育受影响、理解力及记忆力减退、精神不集中、反应慢的症状。患儿还表现身体免疫力下降,容易患感染性疾病。
 
纠正缺铁性贫血,首先要进行必需的铁剂治疗。同时,平时饮食要选择富铁的食物。海带有丰富铁质,比猪肝含铁量高出6倍。紫菜、黄豆、芹菜、菠菜等食品亦富铁质。动物性食物中,以肝脏的含铁量为最高,田螺、蛋类次之。但此类食品又含胆固醇较高。大枣、桂圆肉、花生内衣,民间常用于补血的食品。
 
食物中的铁质经胃液消化后,三价铁变成易溶于水的二价铁,然后被小肠等吸收。维生素C不但能促进代谢,而且有利于铁的吸收和利用。如果胃酸缺乏或缺少维生素C,食物中铁质再多也无济于事,因为高价铁不被人体吸收。因此,在补充富铁的食物时,要重视饮食品种的合理搭配。西红柿、苋菜、柑橘、猕猴桃、刺梨、酸枣等富含维生素C,要与含铁丰富的食品搭配食用。
 
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