5/6个月婴儿食谱
摘要:锅内放入高汤煮开,下面条用中火把面条煮烂,加入青菜末,再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。
5个月婴儿食谱
1.青菜面汤
原料:面条15根,高汤1杯,青菜叶2片,香油、酱油各一小滴。
制作
1.面条掰碎,越碎越好,青菜叶择洗干净切碎。
2.锅内放入高汤煮开,下面条用中火把面条煮烂,加入青菜末,再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。
此汤含有维生素B和碳水化合物,适合5~6个月的宝宝。
2.豆腐蛋黄粥
豆腐1小块,蛋黄1~2个,大米或小米粥半小碗。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出半个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。适合5~6个月的宝宝。
3南瓜粥
原料:米1大匙,南瓜20克,去皮切成碎丁,水3大匙,奶粉1大匙。
制作
米和南瓜放入锅内加水煮。煮沸后,转小火,再煮25~30分钟,粥烂后晾温即可。
6个月婴儿食谱
1.蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1~5根,高汤半杯,萝卜20克,酱油适量,米饭1~4碗。
制作
把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎,萝卜用擦菜板擦好成丝。米饭、高汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮,到黏稠时放入酱油调味。
2.鸡蛋粥
原料:鸡蛋1~2个,胡萝卜1~5根,菠菜1棵,米饭1~4碗,肉汤半杯,盐适量。
制作
胡萝卜和菠菜煮熟切碎,米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮开之后,放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
3.蛋黄酸奶糊
原料:鸡蛋1个,肉汤1小匙,酸奶1大匙。
制作
鸡蛋煮熟之后,取出蛋黄放入细筛捣碎。捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮,并不时搅动。呈稀糊状时便取出冷却,再把酸奶倒入锅中搅匀即成。