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厨房里止咳药,妈妈们赶紧收藏起来!

2017-11-09 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:"药食同源"指有些食物也是药物,有药用的价值,食物与药物之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味"。
  孩子咳嗽老不好,吃药又怕伤身体
 
  有什么招数可以有效应对
 
  那就要好好利用厨房里的那些食材
 
  很多食材都是药食同源,食物即药物
 
  治疗个小儿咳嗽,那真是分分钟的事
 
  什么是"药食同源"?
 
  "药食同源"指有些食物也是药物,有药用的价值,食物与药物之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味"。所以,也才有现在人们常说的"食疗",就是这个提出的。

  孩子咳嗽,厨房里有哪些食材可以当做药物来治疗呢?
 
  冰糖雪梨
 
  这个应该是民间流传最盛的一种说法,冰糖雪梨有消降火、润肺凉心的功效,如果孩子因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖雪梨,帮助止咳、润肺。
 
  制作材料:雪梨一个,冰糖适量
 
  制作方法:
 
  将雪梨洗净,去皮,去掉梨核(避免煮出来的梨水有酸涩口感),锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。冰糖化完后,把梨块放进去。大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
 
  注意:风寒咳嗽一定不能吃梨哦。
 
  白萝卜猪肺汤
 
  萝卜猪肺汤也是一种止咳汤,萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血的功效。猪肺在中医角度看是味甘,性平,入肺经的。可以补虚、止咳、止血,治疗肺虚咳嗽、久咳、咳血的患者食用有一定疗效。
 
  制作材料:猪肺、白萝卜、蜜枣、生姜
 
  制作方法:
 
  1、首先要清洗猪肺,猪肺的清洗比较麻烦。先把猪肺的喉管对着水笼头,把水打开,让水一直流猪肺深部,然后用做菜的剪刀一直沿着细粗管剪开,能剪的都要剪,的是方便洗净肺里的气泡,洗的时候要反复搓洗,直到淡红色的猪肺洗到雪白色就可以啦;
 
  2、猪肺切块,沥干水,锅烧开水,把猪肺放入煮到没血水为止;
 
  3、白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。蜜枣拍扁去核,连同生姜和清水一起放进砂煲里煲沸后,转小火煲2个小时,喝时加盐调味即可。
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