警惕“儿童食品”陷阱！

　　高价买的“儿童食品”，竟然不适合儿童食用！

　　随着生活水平的提高，很多家长把注意力从吃得饱转到吃的好上面。为此诞生出所谓的“儿童食品”，比如儿童牛奶、儿童面条、儿童小水饺、儿童泡面……

　　这些“健康”食品，其花费的费用远远要高于普通成人食品，但还是架不住受妈妈们的“喜爱”。

　　表面看来，“安心”和“营养”似乎是最大的卖点，但是，为了这些卖点而多出来的花费真的值得吗？

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　　警惕“儿童食品”陷阱

　　很多超市货架上铺天盖地各种“儿童食品”，这些食品绝大多数价格不菲，比普通款的贵1~3倍。但即使价格高昂，还是受到很多妈妈青睐，原因在于它们全都打着“健康、有机、营养”的旗号，并被商家大肆宣扬。

　　真的有那么神奇吗？本本特意地去超市对比了一下：同一品牌的“学生榨菜”和“航空榨菜”

　　看了半天，除了条码不同，包装颜色不同，名字不同，宣传语不同，几乎再也找不出不同点，就连配料和每100克所含的营养成分都是一！模！一！样！神马情况啊！

　　而且还有很多的“儿童食品”为了迎合宝宝的口味，会出现含钠高、含糖高、添加剂多等特点。比如本本在超市发现的一款“儿童酱油”：

　　这瓶酱油里面的钠含量高达5300毫克，相当于5.3克钠！孩子根本不能吃！所谓的“儿童食品“就是噱头，都是为了迎合孩子口味，或者是更换一下包赚。

　　所以，不要被眼花缭乱的“儿童专用”迷了眼，选购时仔细看营养标签和成分表，并不难判断其高价是否名副其实。

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　　当妈必备技能

　　一秒读懂营养标签

　　说到看食品标签，估计是每个当妈的必备技能。给宝宝挑选健康食物绝对是一件大事儿：“这个有添加剂吗”、“含糖量会不会很高”、“儿童专用的就能给孩子放心吃吗”……

　　一进超市，常常是一头雾水，根本无从下手，没有强迫症的也会被逼出强迫症。

　　其实呢，根本不用这么纠结，因为超市里大多数食品都会贴上食品营养标签，上面有营养表和配料表，能够帮助我们了解食品的营养成分和原材料，是选择食品的重要根据。

　　营养表

　　营养成分表是营养标签的核心，举两个栗子：

　　示例1：某知名品牌饼干的营养成分表

　　最左侧：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。这5项内容称之为强制标示的5种基本营养数据，其他成分如“钙”、“铁”、“维生素A”等，则由企业自愿标示。

　　最右侧：营养素参考值%（NRV%），是指每100g（毫升）或每份食品中该元素占我们一天人体所需的百分比（正常成年人）。

　　100g饼干就含有能量2050千焦，占能量NRV的百分比为“24%”，也就是说，如果我们吃了100g饼干，大概满足一个成人每天能量需求的24%。

　　示例2：某知名品牌薯片的营养成分表

　　45g薯片的热量居然高达997KJ！占了一个成人全天能量需求的12%，脂肪需求24%，钠元素需求的12%，而蛋白质的含量却非常低，怪不得成为“垃圾食品之王”，妈妈们慎买哦！

　　此外，给小宝宝选购食品的时候，要注意选择低钠的，建议不超过300mg/100g。

　　配料表

　　食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例，因此选购食品时还有一个要看的就是配料表。

　　主料有营养、配料少的食品一般更健康

　　一种食品是否健康，最重要的是看它的主料是什么。如果主料营养价值就很低，就算是一点添加剂都没有，也不能划入健康食品范畴。

　　配料第一位基本上是食品中含量最多的，尽量选择天然原材料（比如面粉、牛奶、鸡蛋、水果），而不是白砂糖、其他添加剂排在前面的深加工食品。

　　配料名单太长，通常含有的营养不多

　　以某畅销蛋糕为例：

　　配料多达40多种！除熟知的鸡蛋、小麦粉外，其余对宝宝来说都不健康，实在不是明智的点心选择。

　　按国家标准，食品中使用的所有食品添加剂都必须注明在配料表中。因此，配料表的“食品添加剂”一词后面的一堆名词，都是不健康成分。

　　远离三高食品，越远越好

　　高盐、高脂、高糖，这就是所谓的“三高”。

　　高盐：钠含量：3932毫克，相当于3.9克钠，而6岁的宝宝每天的钠需求量仅900mg，1岁以下的宝宝还不到400mg。

　　高脂：在购买食品时，要留意查看其中含有的能量和脂肪。如果产品脂肪含量高，它的能量一定也会特别高。

　　高糖：看碳水化合物的含量。下图中饼干配料表显示“碳水化合物”74.4克/100克，《中国居民膳食指南》中规定成人每天不超过25克精制糖，更何况宝宝？

　　成年人面对这他们都避之不及，况且是孩子，所以在选购食品的时候，一定要看清楚！

　　购买纯果汁，关键看纯度

　　很多妈妈有浓厚的“果汁情节”，相比碳酸饮料，觉得果汁可以补充VC，多喝有益。但你真的会挑果汁吗？

　　100%果汁、果汁饮料、水果饮料、果味饮料，傻傻分不清。

　　这就需要我们睁大眼睛，看清楚包装上的果汁含量到底是10%、30%还是100%，后者的营养和味道等最接近自然的水果，而那些含量在10%-20%的果汁，大部分成分是水和糖，只能当成甜饮料来喝。

　　但对于宝宝来说，喝太多的果汁并不是明智之举。果汁不能代替新鲜水果，也取代不了白开水。所以这里只教会妈妈如何挑选纯果汁，但并不建议给宝宝过多饮用。

　　03

　　高价买来儿童食品

　　不如养成良好饮食习惯

　　据了解，中国现在对于儿童食品没有明确规定，但对于产品标示则有明确规定。

　　按照《预包装食品营养标签》规定：当产品能量值或营养成分含量与参考食品的差异小于25%时，商家不能将“低盐”、“低热量”加入商品标签。

　　很多商家为了达到这个效果，投机取巧，把儿童食品的包装做的小巧，以达到整瓶含钠量少的效果，给妈妈造低含量的误导。

　　所以，与其去追求高价儿童食品，还不如养成良好饮食习惯：

　　改掉挑食、偏食的坏习惯。

　　正餐制作过程中尽量控制酱油、食盐等高钠调料的添加，养成清淡口味。

　　多吃新鲜天然食品，每天蔬菜水果不可少。

　　想要补充DHA，大可从鱼肉中获取，而儿童酸奶中虽富含DHA，但普遍含糖量过高。

　　少吃高度加工食品和垃圾食品。

　　养孩子不是养宠物，喂食不能只为逗乐，家长抱怨孩子迷恋这些食物，却忘记正是自己让孩子尝试这些并上瘾的。