我们来谈谈婴幼儿的饮食

　　孩子早期所摄取的营养及饮食模式，对他日后的成长和健康至关重要。这里介绍一下健康的婴幼儿饮食模式。

　　初生至6个月——母乳喂哺

　　1.奶，是宝宝在头6个月的主要食粮。

　　2.母乳是宝宝最佳的天然食物，所以家长应该选择以纯母乳喂哺宝宝。

　　3.如果未能或不选择以母乳喂哺，家长应以婴儿配方奶粉喂哺1岁以下的宝宝。

　　6至24个月——引进固体食物过渡期

　　1.6个月至2岁，是宝宝学习进食固体食物的过渡期。宝宝从以饮奶为主逐渐发展至均衡及多样化饮食。

　　2.家长应在宝宝约6个月大时，开始为他引进固体食物。

　　3.在过渡初期，母乳或婴儿配方奶仍然是宝宝主要的营养来源。喂食固体食物初时，不应急于锐减奶量。

　　4.随着宝宝咀嚼能力成熟，进食固体食物的分量逐渐增加，饮奶分量可逐步减少。

　　5.宝宝渐渐适应接受不同种类的食物，从谷物及根茎、蔬菜、水果、肉鱼豆蛋类四大类食物摄取生长所需的营养。

　　6.宝宝应该进食足够含丰富铁质的食物，例如肉类、肝脏、绿叶蔬菜，以防止缺铁。

　　7.到了1岁，多样化及均衡的固体食物已能代替奶成为主食，为宝宝提供各种营养素。

　　8.让宝宝进食味道多样化、颜色鲜艳、口感不同的食物，可帮助他学习及享受食物，养成良好的饮食习惯，减少偏食。

　　9.这个时期，奶虽然已不是主食，但母乳仍为宝宝提供理想的营养及抗体。母亲可按宝宝的需要，继续喂哺母乳。（世界卫生组织建议幼儿应持续母乳喂哺至2岁或以上）

　　2至5岁——与家人一起进餐

　　2至5岁的孩子，应与家人一起进餐。

　　除与家人一起享用营养均衡的食物外，也是与家庭成员沟通的好机会，更可让孩子学习家庭常规和家人的健康饮食习惯。

　　如果家长不选择喂哺母乳，又应该让孩子吃什么奶呢？

　　1.母乳为孩子提供最理想的天然营养及抗体，母亲可继续喂哺母乳至2岁或以上。

　　2.若不选择喂哺母乳，1岁前的宝宝可继续吃婴儿配方奶粉。

　　3.1岁后，孩子可饮用牛奶。家长可选择让孩子吃全脂牛奶（3.25%或3.5%）；全脂牛奶可以是鲜牛奶或全脂奶粉；也可用其他奶制品，如乳酪、芝士等。2岁后，可饮用热量较低的低脂奶（1-2%）；5岁后可饮用脱脂奶（0.5%）。

　　4.若孩子未能进食足够含丰富铁质的食物，配方奶粉可以帮助补充他们铁质的需要。

　　5.若孩子对牛奶过敏，家长应咨询医护人员的意见，选择特别配方。

　　孩子1岁过后，如果奶已非主食，那么他应该吃多少奶？

　　1.奶虽然是均衡饮食的一部分，但是当孩子已适应进食各种食物为正餐时，他便不应再依赖奶为主要营养来源。

　　2.1至5岁的孩子，饮奶的分量每天约2杯，共360至480毫升。每天可喝三次，每次半杯（约120毫升）。这分量已足够提供每天所需的钙质。

　　3.若奶量过多，会减低孩子进食其他食物的兴趣，难以养成进食多样化食物的习惯。

　　4.若孩子常吃较多绿叶蔬菜、豆腐等钙质丰富的食物，饮奶分量少于2杯，也能摄取足够所需的钙质。