过敏性鼻炎在饮食上学问可不小 过敏性鼻炎的日常饮食应注意什么

　　过敏性鼻炎在饮食上学问可不小

　　过敏性鼻炎是一种常见疾病，其发病多数由各种过敏源引起，表现出鼻塞、嗅觉障碍等症状。过敏性鼻炎患者应注意饮食问题，那么过敏性鼻炎的饮食要注意什么？

　　一、过敏性鼻炎的四大症状：

　　（一）鼻痒和连续喷嚏：每天常有数次阵发性发作，随后鼻塞和流涕，尤以晨起和夜晚明显。鼻痒见于多数病人，有时鼻外、软腭、面部和外耳道等处发痒，季节性鼻炎以眼痒较为明显。

　　（二）大量清水样鼻涕：但急性反应趋向减弱或消失时，可减少或变稠厚，若继发感染可变成粘脓样分泌物。

　　（三）鼻塞：程度轻重不一，单侧或双侧，间歇性或持续性，亦可为交替性。

　　（四）嗅觉障碍：如果是由于粘膜水肿、鼻塞而引起者，多为暂时性。因粘膜持久水肿导致嗅神经萎缩而引起者，多为持久性。

　　二、过敏性鼻炎的饮食需要注意什么？

　　饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

　　1、绝以下食物

　　牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

　　特殊处理或加工精制的食物。

　　人工色素：特别是黄色五号色素。

　　避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　2、吃以下食物：

　　多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

　　多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等

　　以上重点介绍了过敏性鼻炎的饮食问题，希望对您有帮助。专家提醒：过敏性些鼻炎患者应及早治疗，以免引发多种并发症。

　　过敏性鼻炎的日常饮食应注意什么

　　过敏性鼻炎是一种复杂的疾病，很多种因素都可能导致过敏性鼻炎的发作，例如：遗传；空气中的过敏原（如满虫，猫狗毛，工作环境的粉尘等）；空气中的污染物（如汽机车的废气，工厂排出的废气等）。对于以上的东西，患者应尽量避免。

　　其它的因素（如食物）是否会造成过敏性鼻炎的发作？越来越多的研究显示饮食的偏差可能造成过敏性鼻炎或其它过敏性疾病的发作，由于此种食物的因素较易被忽略，所以整理以下有关饮食注意事项，与你分享。

　　1、蛋、牛奶常是食物中的过敏原，婴儿应喂食母乳，以减少过敏性鼻炎的机会。过敏性鼻炎的儿童如证实对蛋、牛奶过敏，应避免此类食物的摄取。

　　2、食品添加物中的黄色色素5号及亚硫酸盐防腐剂，已经证实会引起呼吸道的过敏反应，所以对于有添加物的加工食品，过敏性鼻炎的患者应尽量避免。食物中农药及劣质油在人体的氧化代谢过程中，易产生过氧化物及自由基，影响免疫系统的平衡，造成过敏反应的加强。为了避免以上的食物残留物，应少吃油炸食物及尽量摄取没有农药的蔬菜水果（部份生食），换言之，对于过敏性鼻炎的患者，生机饮食的饮食方向应该适合。

　　3、食物的温度太低可能造成呼吸道过敏反应的加强，应避免冰冷饮料。

　　4、维他命及微量元素的缺乏也可能造成过敏反应，以下提供给各位参考：

　　维他命A：食物来源为黄橘、深绿色蔬菜、蛋、牛奶

　　维他命C：食物来源为柑橘、辣椒、高丽菜、青椒、西红柿、草莓（易受热破坏）

　　维他命B3、B5、B6、B12及：食物来源为酵母、未精制谷类、坚果、豆类、蛋、牛奶、鱼

　　矿物质：食物来源为小麦粗粮、洋葱、西红柿、绿色花菜、鲔鱼

　　矿物质锌：食物来源为小麦粗粮、啤酒酵母、南瓜种子、芥末粉、蛋

　　亚麻仁油酸（omega3脂肪酸）：食物来源为植物油、坚果、深海鱼

　　5、过敏性鼻炎忌烟

　　过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高，尤其是寒冷和具有刺激性的气体，吸入后会使打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重，故宜忌烟。

　　6、平时注意多吃补益肺气之物，如：鹌鹑、燕窝、木耳、银耳、柿饼、花生、核桃、百合、松子等，均可选用。

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