过敏性鼻炎药膳食疗

　　过敏性鼻炎药膳食疗

　　1、神仙粥

　　[原料]糯米100g，生姜5g，连须葱白7根，米醋10ml。

　　[制法]糯米与生姜加水煮粥，粥将熟放入葱白，最后加米醋，稍煮即可。

　　[功效]疏风通窍，适用于风寒型过敏性鼻炎。

　　[服法]1～2次/d，趁热服食。

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　　2、山药苡米柿饼粥

　　[原料]山药60g，薏苡仁(苡米)60g，柿饼30g。

　　[制法]山药、柿饼切碎，与薏苡仁同煮烂为糊粥。

　　[功效]补脾益肺，适用于脾肺气虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]1～2次/d。

　　3、山药枣泥糕

　　[原料]山药100g，大枣10g，糯米粉250g。

　　[制法]将山药切块，大枣去核，放入锅内蒸软。大枣去皮，将山药、枣泥捣成泥状待用。再将糯米粉加水和软面，放入蒸糕模型中，在中间加一层山药枣泥，共同蒸制成糕。

　　[功效]补肺健脾，适用于脾肺气虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]可常服食。

　　4、生姜核桃饮

　　[原料]生姜3g，核桃仁10g。

　　[制法]将生姜洗净切成片待用。核桃仁放入锅中加水500ml，煮沸20分钟后，放入生姜片，再煮5分钟即可。

　　[功效]发散风寒，补肾温肺，适用于肺肾阳虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]2剂/d，不拘时服。

　　5、加味山药饼

　　[原料]山药250g，补骨脂30g，面粉250g，红糖适量。

　　[制法]将补骨脂炒后研末，山药去皮捣烂研成泥，与面粉加适量水及红糖和匀，烙成薄饼。

　　[功效]温肺益肾，适用于肺肾阳虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]随意服食，可常服。

　　6、红枣苍耳汤

　　[原料]大枣(红枣)10枚，苍耳子9g。

　　[制法]将上二味加适量清水煎煮，水沸即可。

　　[功效]通窍止涕，适用于阳虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]1剂/d，7日为1个疗程。

　　7、人参核桃饮

　　[原料]人参3g，核桃仁15g，白糖适量。

　　[制法]将人参切片，核桃仁压碎，加清水适量，以大火煮沸。再用温火熬煮30分钟，然后滤渣取汁，加入白糖即成。

　　[功效]益气固肾，适用于阳虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]早、晚温服。

　　8、人参黄苠粥

　　[原料]人参3g，粳米100g。冰糖少许。

　　[制法]将人参打成粉或切片，粳米淘净，齐置沙煲内，加水适量，大火烧沸，温火煎熬至熟;另将冰糖熬成汁，徐徐加入粥中，搅匀即成。

　　[功效]益元气，扶正固表，适用于气虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]早、晚温服。

　　9、苍耳子粥

　　[原料]苍耳子10g，粳米50g。

　　[制法]将苍耳子洗净后放入堡内，加水适量，大火烧沸，用温火熬煮15分钟，然后滤渣取汁，用药汁与粳米同煮成粥即可。

　　[功效]祛风通窍，适用于风寒型过敏性鼻炎。

　　[服法]早上服食;苍耳有小毒，不可多食，热甚者慎服。

　　10、芪枣粥

　　[原料]黄芪60g，大枣20g，粳米100g，红糖少许。

　　[制法]将黄苠切片，与大枣一起放入锅内，加水适量，熬煮取汁;然后用药汁与粳米同放入锅内，加水适量，大火烧沸，再用温火煮成粥，加入红糖搅匀即成。

　　[功效]补益元气，扶正固表，适用于气虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]早上服食。湿热者慎服。

　　11、苁蓉金樱粥

　　[原料]肉苁蓉15g，金樱子15g，粳米100g，细盐少许。

　　[制法]将肉苁蓉、金樱子水煎去渣取汁，加粳米同煮粥，待熟时，加细盐稍煮即可。

　　[功效]补肾通窍，适用于肾虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]1剂/d，早、晚温热服食。

　　12、菟丝细辛粥

　　[原料]菟丝于15g，细辛5g，梗米100g，白糖适量。

　　[制法]将菟丝子洗净后捣碎，与细辛共入锅中，水煎后去渣取汁;粳米洗净，人药汁共煮粥，粥熟时加白糖即可。

　　[功效]补肾通窍，适用于肾虚型过敏性鼻炎。

　　[服法]1剂/d，早、晚温服。