小儿扁桃体炎的食疗

　　小儿扁桃体炎的食疗

　　幼儿的扁桃体炎真是很容易出现，经常反复发作，很多宝妈为此烦恼头疼。现将几种常见的食疗方法整理出来给宝妈借鉴。

　　小儿急性扁桃体炎食疗

　　急性期（急性扁桃体炎）：起病急，发热恶寒，头痛，鼻塞，咽喉肿痛灼热，痛连耳根或颌下，吞咽困难，或有声嘶，口干燥，喉核红肿，表面或有黄白色脓点，咳嗽痰黄，大便干结，小便黄，舌质红，苔黄，脉浮数或洪大。

　　治法：清热解毒利咽。

　　（１）板兰根银花茶：板兰根１５～２０克，银花１０～１５克，冰糖适量。三味煎水代茶饮。

　　（２）生丝瓜汁：生丝瓜２～３条切片，放入大碗中捣烂，取汁一杯加蜂蜜少许。分两次服。

　　（３）萝卜青果茶：鲜白萝卜１个，青果（橄榄）８个，冰糖少许。三味煎水代饮。

　　（４）苋菜汁：苋菜９０克，白糖２５克。将苋菜洗净，捣烂取汁，加白糖调匀服用。

　　（５）酸梅青果汤：酸梅６克，青果（橄榄）２５克，白糖适量。将酸梅及青果放入砂锅内浸泡半天，然后煎煮，服时加白糖调味。

　　（６）岗梅根茶：岗梅根３０克，冰糖适量，水煎代茶饮用。

　　（７）鸡蛋：鸡蛋１～２个，白糖１５克，香油数滴。将鸡蛋打碎，三味调匀，空腹服。

　　（８）冰糖木蝴蝶饮：木蝴蝶３克捏碎，冰糖适量放碗内，以沸水冲泡，温浸１０分钟，代茶饮用。

　　察觉喉咙有异常感时可吃金橘

　　与其它较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的，不剥皮整个食用是很平常的。金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除喉咙发炎的作用。果实则含维生素A、B1、B2、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁，就比较甜。在煮汁中加水饮用，也有效果。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。

　　发烧、喉咙痛时可吃梨子

　　梨子有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。

　　煎汁喝、当药布都有效的生姜

　　自古姜即有食用、药用两方面的功效，老姜的根茎部份有药效，除有发汗、解热、保温的作用外，还可消除发炎及化痰。姜汤加上陈皮(晾干的橘子皮)，效果更好。将生姜及陈皮各5克、砂糖少许加400克的水，煎成1/3的份量，即可饮用。趁热饮用后再休息，效果加倍。

　　治疗喉咙痛的甘草

　　甘草根的煎汁有治疗发炎及疼痛的效果。对于扁桃腺发炎或突然的喉咙剧痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。

　　可以清喉化脓的橘梗

　　橘梗的根有药效，可消炎、化痰、排脓(挤出脓)。夏天时，挖掘其根，以水洗净，风干后，可当药用。不过，橘梗药效很强，容易一喝就想吐，最好和甘草一起煎汁服用。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。饮用时，先漱口，再喝。

　　可当作漱口药使用的石榴

　　石榴的煎汁可治喉咙痛。将一个石榴切成适当大小，和400克的水一起煮。沸腾后，再煮30分钟左右，其煎汁可漱口用。石榴最有药效的是它的皮，因此也可只煎阴干后的石榴皮，效果更好。石榴叶也可做药用，效果一样，将手掌大的叶子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可当漱口药有用。

　　其它食方

　　方1：百合炖香蕉

　　组成：百合15克，去皮香蕉2个，冰糖适量。

　　用法：上三味加水同炖，服食之。

　　功效：养阴清肺，生津润燥。

　　主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部干掀不适，微痛，微痒，于咳无痰或痰少而粘。哽哽不利，喉核肥大，或有黄白色脓点。午后颧红，手足心热，讲话乏力。

　　方2：百合羹

　　组成：百合20克，桑叶9克。

　　用法：百合去衣，加桑叶所煎出的汁，合煮为羹，每日食1小碗。

　　功效：养阴清肺，生津润燥。

　　主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部于掀不适，微痛，微痒，喉核肥大，潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显，舌质红或干少苔。

　　方3：枸杞炖猪肉

　　组成：枸杞30克，猪肉500克。

　　用法：萝卜二味加入调料炖汤，佐餐食用。

　　功效：滋阴降火，清利咽喉。

　　主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，喉核及喉核前后潮红，喉核上或有黄白色脓点。头晕眼花，腰膝酸软，虚烦失眠。

　　方4：五汁饮

　　组成：雪梨100克，甘蔗100克，荸荠100克，藕100克，新鲜芦根100克。

　　用法：将上五味榨汁混合，每日饮用，10天为1疗程。

　　功效：滋阴降火，清利咽喉。

　　主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，哽哽不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，头晕眼花，耳鸣、耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠。

　　方5： 鲜青果10个，冰糖适量。

　　【制法】取鲜青果捣烂，加冰糖和清水500毫升，水煎，去渣。

　　【功能】清热解毒，生津解渴，清肺利咽。

　　【主治】兼感冒症状扁桃体炎。

　　【用法】每日1剂，分2次温服。

　　方6：小苹果一个去皮去心切成小块,胡萝卜适量(量是小苹果的三分之一)切小块,凉开水半杯,白糖半汤勺,全部在电动榨果汁机里打成果泥汁,连渣吃下去.一星期三次.坚持一个月效果很好.

　　方7：把生萝卜从中间切开，用勺挖个洞，放点冰糖在里面，等冰糖化了就和着萝卜水一起喝。