癫痫是一种慢性的脑部疾病,不仅需要积极的治疗,也需要注意日常的养护。其中,饮食就是每天必不可少的一个环节,合理良好的饮食可以帮助病情更好的恢复,同样不合理的饮食会导致病情的发作,给患者带来更多的痛苦。因此,癫痫患者在积极的配合治疗的同时也要在饮食方面多加注意,以免导致癫痫病频繁发作。
那么癫痫病人在日常的饮食生活中哪些可以吃?哪些又不能吃呢?今天,我院专家来为大家进行详细的介绍。
癫痫病人的饮食禁忌
一、忌吃辛辣刺激性食物。
如辣椒、洋葱、葱、蒜等,以及胡椒、茴香、五香粉、花椒、芥末、咖喱粉等刺激性调料。过多摄入此类物质,会对中枢神经系统产生刺激作用,脑神经异常兴奋会诱发癫痫发作。而且,癫痫患者绝对禁止饮酒。
二、忌多吃油煎肥腻食物。
中医以为本病与痰、热邪等有关,因此不宜吃鹅肉、羊肉,以及油煎食物,以免积痰、生热动风而发病。
三、限盐。
癫痫患者摄入过咸的食物,会使体内钠离子含量增加,当其含量达到一定范围后,会引起脑神经异常放电而诱发癫痫发作。癫痫患者的饮食应清淡,少吃或不吃咸菜、腌蛋等腌制品。香蕉含钠较多,一次不可多吃。
四、限水。
限水并非不让饮水,而是要限制放开肚皮饮水。专家认为,癫痫发作起自间脑,试验证明间脑为人体的水调节中枢,饮水过量使间脑负担过重,从而导致癫痫发作。故病人饮水要有节制,含水量高的瓜果和各种饮料同样要限制。同时,少喝或不喝刺激性饮料,如果汁、浓茶、碳酸饮料、咖啡等。
五、忌多吃含锌高的食物。
经过大多数癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫病人除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物,如肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆等。
六、限制钾的摄入量。
脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的患者轻易脱水、白细胞减少、营养不良等,严重的患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不要超过3克。
七、限制碳水化合物的摄入量
癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
八、忌食用诱发癫痫的食物。
羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
九、忌吃补品。
癫痫患者不需要吃各种“补品”如.甲鱼、燕窝、人参、鹿茸、蜂王浆、松花粉、安神补脑液等,这些“补品”或者“补药”可能会诱发发作。
注意事项
癫痫患者切忌过饥或过饱,勿暴饮暴食暴饮暴食,过度饮水使胃部过度牵张,也容易诱发癫痫发作。
当患者腹泄、呕吐,大量失液后,应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡,避免诱发癫痫;过度饥饿使血糖水平降低,而低血糖往往诱发癫痫发作,而过饱后血糖水平会快速升高,也容易会引发癫痫发作;当患者腹泄、呕吐,大量失液后,应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡,避免诱发癫痫。
说了这么多癫痫患者不能吃的,能吃的又有哪些呢?下面小编将给大家介绍癫痫患者日常生活中可以多哪些食物更有助于病情的恢复。
吃什么对癫痫患者更有好处
一、多吃酸性食物
多吃酸性食物有利于抑制发作多吃些酸性食物,如花生、核桃、猪肉、鱼、虾等,能抑制发作,保证维生素B的供应,有利于神经递质的合成。
二、适当补充维生素锰
患癫痫病多与锰元素有关,可适当补充癫痫患者多与血中缺少维生素锰有密切的关系,黄豆、小麦、扁豆等富含锰元素可适当多吃,另可适当多吃豆芽,水煮鸡蛋等。
三、多吃高蛋白和磷脂食物
多吃高蛋白和磷脂食品有助于恢复脑功能富含高蛋白质和磷脂的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次数,如食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品这些。
四、适当补充维生素镁、B6、K及叶酸
长期服药的患者还要注意微量元素的摄入癫痫患者经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入;在癫痫病人的漫长治疗中,某些西药会对消化系统带来影响,导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍,如维生素B6、维生素K、叶酸等元素的缺乏。
五、饮食多样化
尽可能做到饮食多样化,补充营养癫痫患者饮食尽可能做到多样化,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等;并多食蔬菜水果。米糠、麦麸含有维生素B6,所以应多食粗粮;鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D,并能促进钙质吸收,绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K,所以病人不能偏食、挑食,必须全面均衡营养,合理饮食。
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