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舌尖上的癫痫美食(四)

2017-05-22 来源:CBE癫痫病友会  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:霸王花又叫剑花,主产广东,有清热润肺、止咳作用。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受人们的欢迎,是地道的粤式汤品之一。而霸王花也有较高的营养价值,对于健脑、抗衰老、神经过度疲劳等都有一定的功效。

  舌尖上的癫痫美食(四)

  汤

  汤,作为中国饭桌上一道在摆桌时放置于中心的菜肴,一直是舌尖上的中国美食里不可或缺的一部分。一碗好的靓汤,在饭前饮用可以增强饱腹感,控制摄入的热卡。在饭后饮用可以解渴解腻。而中国的靓汤,一直以广东粤菜中的“老火靓汤”闻名。

  我们也接到很多患者的咨询,对于食物,有什么可以推介的汤?那么,癫痫患者可以喝怎样的汤呢?今天,我们就来推介一道味道鲜美的汤类——霸王花炖猪骨(由林彩微营养师指导)。

  霸王花炖猪骨

  材料:霸王花(干)30g、猪排骨250g、姜15g、蜜枣2粒,盐适量、胡椒粉少许。

  在这里插入一个小提示,癫痫病人是可以食用胡椒粉的,许多患者认为并不可以。但任何食物都需要有一个程度,切忌喜欢的食物过量食用。

  一、霸王花用冷水浸泡2个小时,泡开,洗净切块。

  二、猪排骨用热水焯洗1分钟捞起备用。

  三、盛3碗水放入锅内,猪排骨、霸王花放入锅内,大火炖5分钟后,放入蜜枣2粒。

  小火炖40分钟,关火后即可饮用。

  霸王花又叫剑花,主产广东,有清热润肺、止咳作用。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受人们的欢迎,是地道的粤式汤品之一。而霸王花也有较高的营养价值,对于健脑、抗衰老、神经过度疲劳等都有一定的功效。

  好了,今天舌尖上的癫痫美食(四)就到这里。

  中国的汤类和外国的汤最大的不同是,中国的汤很多都具有食疗的效果的,而癫痫患者可以选择的汤类可以以益智安神、补血养心的食材来煮汤。如果您有想要了解的食材、菜肴等,可以给我们的公众号后台留言。美好的生活,从简单的美食开始!让我们一起努力吧。

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