乙肝患者三餐饮食有讲究乙肝患者为何不想吃东西

2017-07-05 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：乙肝患者因各种原因引起高热，电解质紊乱、酸碱平衡失调、甲状腺功能减退、垂体功能减退、尿毒症、严重贫血、维生素缺乏等全身性疾病，也可能出现食欲减退。

　　乙型病毒性肝炎简称乙型肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）引起，通过血液与体液传播，具有慢性携带状态的传染病。临床表现多样化，包括急性、慢性、淤胆型和重症型肝炎，容易发展为慢性肝炎和肝硬化，少数病例可转变为原发性肝细胞癌。患有乙肝者饮食应特别注意。

　　乙肝患者三餐饮食有讲究

　　1、日常宜食

　　香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼、墨鱼干、米鱼干、黄鱼干（忌白色小黄鱼）、冬瓜（清盐烧不放油）、青菜等；可偶然少量吃一些莲子、红枣、山核桃、花生米或豆制品（豆腐除外）；也可以吃面条、面包、粉干、年糕、玉米；烧菜必须用植物油，雨季烧菜多放生姜。

　　2、忌食

　　茶、烟、酒、方便面、稀饭汤、各种滋补品、饮料、矿泉水、果奶之类（因为这类食品有防腐剂，均伤脾损肝）；忌食的水果有黄桃、李、草莓、柑橘、梨、香蕉、柚、橙、甘蔗、干鲜荔枝、桂圆、瓜类。忌食糖果、糕饼等甜味食物、油腻食物和油炸品，如猪脚、熏鹅、肥鸭、麻油鸭、肥猪肉、酱油肉、油条、油饼、油炸鱼等。忌食各种无鳞鱼，如鳗、泥鳅、河鲤等；忌食寒凉食物，如淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。

　　3、禁食

　　各种容易引动肝风的食物和发物，如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。

　　乙肝患者为何不想吃东西

　　1、精神因素：乙肝患者精神状态差，导致胃内分泌酸干扰功能失调，可出现”神经性厌食”、”拒食”等现象。

　　2、合并消化道系统疾病：乙肝患者合并消化道疾病，如胃部疾病、肠道疾病、胆道疾病、胰腺疾病等，可引起消化酶的分泌减少或缺乏，进食后引起这些疾病症状加重。

　　3、药物因素：乙肝患者长期服用某些药物可导致药源性味觉障碍，此外应用对胃黏膜有一定损害的药物可导致食欲不振，

　　4、营养物质缺乏：乙肝患者体内如出现锌、铜、铁、钙等元素缺乏，可导致参与机体组织代谢的酵素失去活性，影响食欲。

　　5、全身性疾病：乙肝患者因各种原因引起高热，电解质紊乱、酸碱平衡失调、甲状腺功能减退、垂体功能减退、尿毒症、严重贫血、维生素缺乏等全身性疾病，也可能出现食欲减退。

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