您的位置:方舟健客 > 肝病频道 > 肝病护理 > 肝病饮食 > 【护肝】12种王牌护肝食物,多吃养肝身体好

【护肝】12种王牌护肝食物,多吃养肝身体好

2018-07-26 来源:乙肝病食疗大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肝脏是我们人体最大的代谢解毒器官,也是一个极度脆弱的器官,肝功受损,会导致很多疾病的发生。日常生活中很多不良习惯都可能加重或造成肝功受损。如何在日常生活中做好护肝工作呢,今天为大家推荐12种补誉为护肝王牌蔬菜。

肝脏是我们人体最大的代谢解毒器官,也是一个极度脆弱的器官,肝功受损,会导致很多疾病的发生。日常生活中很多不良习惯都可能加重或造成肝功受损。如何在日常生活中做好护肝工作呢,今天为大家推荐12种补誉为护肝王牌蔬菜。

12种王牌护肝蔬菜要常吃

1、冬瓜

冬瓜是市场上很常见的食物,也不贵,但它可是一道护肝良菜,冬瓜性微寒,味美,富含丰富的蛋白质和维生素,用其做菜清热、利尿消肿效果很好,并可解鱼蟹毒。无论炖炒红烧都很美味。

2、木耳

木耳分为白木耳和黑木耳,通常我们都食用黑木耳,木耳性平味甘,口味鲜美;木耳富含丰富的蛋白质和脂肪,有益胃养血、滋养的作用。

3、大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

4、空心菜

又名蕹菜,是夏季较为欢迎的绿色素食,空心菜含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

5、西红柿

丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

6、胡萝卜

胡萝卜所含的胡萝卜素是人体所需的重要营养成份。胡萝卜健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

7、百合

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

8、荠菜

荠菜含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

9、包菜

又称卷心菜、富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

10、蘑菇

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

11、黄瓜

黄瓜所富含的细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

12、海藻类

海藻类也是护肝佳品奥,以上所列12种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。

 

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房