喝绞股蓝茶可以调节血压、血糖、血脂。绞股蓝总皂甙能够清除肠、胃、血管壁上的脂质和其他附着物，软化血管，预防血小板聚集，保护血管内壁，降低血粘稠度，阻止脂质在血管壁沉积，调节脂肪酸，达到降血脂的目的。

绞股蓝又名乌七叶胆，为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13种之多，中国有11种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科)，在植物形态上很相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物，茎细长，有1~3米，横断面呈五角形或多边形，卷须生于叶腋，叶色墨绿，复叶，椭圆形小叶5~7瓣，有小叶柄，叶片皱缩，易破碎，边缘有锯齿，圆锥花序，长8~20厘米，果球状小花，直径5~6厘米，成熟后黑色，稍带清香、微苦。

绞股蓝茶的副作用有哪些呢?绿茶型的绞股蓝天茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为“南参茶”。据有关资料报道，绞股蓝茶确实具有滋补、安神的作用，对某些慢性病菌有辅助疗效，常服用无副用，也不会成瘾，是值得推荐的保健饮料。

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（实习编辑：陈慧敏）