冬季健康要靠藏 这3款温补靓汤更适合

立冬，理论上正式进入冬季啦！

虽然广东的最高温依旧是2字头

但养生的节奏必须根据节气走

《黄帝内经》有云

春生，夏长，秋收，冬藏

是气之常也

那么，我们要如何健康地“藏”呢？

佛中医针灸科覃彪民副主任中医师

准备了一份立冬养生攻略

赶紧收藏吧！

饮食：虚者补之，寒者温之

立冬后，自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，覃彪民表示，立冬是进补的好时机，饮食上应注重滋阴进补，为过冬做好准备。

据悉，冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，因而使人体能量消耗增多以产生热能御寒。因此，冬天营养应以增加热能为主，可遵循“秋冬养阴”“虚者补之，寒者温之”的古训。

但由于目前南方地区气候条件相对温和，因此饮食不宜过于燥热，可以食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛肉、羊肉、乌鸡、鲫鱼等。就算是天气转寒凉后，进补也要给肠胃一个循序渐进的适应过程，做好引补，比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。应少食寒凉之物。

可多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、南瓜、生姜等温热性质的食物。而冬季喝热粥也是养生的好选择。另外，冬季也要多吃新鲜蔬菜，如萝卜、青菜、豆腐、木耳等，以补充维生素。

起居：无扰乎阳，早卧晚起

在生活起居方面，应遵循“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”的规律。早睡晚起、日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。

另外，此时运动锻炼不宜太剧烈，身体微热、微出汗为宜。由于工作原因，年轻人常选择晚间休息时间来运动，最好控制在1小时内，可选择慢跑、做操、跳舞、散步等相对缓和的运动项目；老人习惯晨练，但进入冬季后要避免天未亮就出门锻炼，最好待到出太阳以后。

另外，中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”。人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明与温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。因此应适时着衣，衣着过薄、室温过低即易感冒又耗阳气；而衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。

冬日滋补养生汤推介

01、党参黄芪炖鸡汤

【材料及做法】

母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片数片。将材料洗净加清水煲1-2小时，加盐调味即可。

【功效】

补益气血

02虫、草花炖老鸭

【材料及做法】

虫草花10g，老鸭1只，枸杞、大枣、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。将材料洗净加清水煲1-2小时

【功效】

补虚益精，滋阴助阳

03、当归羊肉汤（3-4人量）

【材料及做法】

当归6克，羊肉500克，马蹄10个，竹蔗100克，红萝卜1条，陈皮1/3个，姜5片。姜2片放热锅，加入切块的羊肉出水约5到8分钟，捞起后，马蹄、红萝卜去皮，竹蔗切开对半，加水2500毫升放入所有材料煲滾后，慢火煲2小时

【功效】

温中和胃，补气养血

艾灸补阳更适合广东天气

扶养肾气贵在温补。中医认为，温补者，莫过于灸法，灸者，乃艾之火攻，能壮人阳气，益人真阴。科学地进行艾灸保健可以达到温通经络、祛除寒湿、补益阳气、调和气血的目的，抵御即将到来的冬季寒气。

另外，天气寒冷，宫寒的女性疼痛症状加重。中医治疗宫寒的原则多是温补肾阳来暖宫，对于此类虚寒症，艾灸也是最合适的。

肾俞穴

肾俞穴在第二腰椎棘突旁开1.5寸处，属足太阳膀胱经。具有补肾纳气、固精敛涩、调经止带的作用。

命门穴

命门穴位于后正中线上，第2腰椎棘突下凹陷中，属督脉。有补肾壮阳、强健腰膝的功效。

关元穴

关元穴位于脐下三寸处，属任脉。有温壮元阳的作用。

涌泉穴

涌泉穴位于足底部,在足前部凹陷处，第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处，属足少阴肾经。有宁神开窍、补肾益精、舒调肝气之用。

此外，针对冬季的节气特点，针灸科还推崇督脉灸及三九冬灸，市民也可在相应的时间前来进行保健，有需要的朋友可到针灸科门诊咨询。