今天给大家推荐一种老祖宗留下来的好东西,喝它可以舒筋活络,大补气血,让关节炎患者不再惧怕过冬。它就是:醪糟
醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫“醴”,是一种米酒,是具有代表性的中国传统食品之一。
大家千万不要小看这种酒,它能补虚、补血、补脾肺,能通肝、肺、肾经,尤其对于女人的养生有莫大的帮助。
醪糟的营养价值
舒筋活络,大补气血
醪糟酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于《大竹县志》,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”
因为醪糟是糯米制成的,糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。
米酒(醪糟)入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。
米酒(醪糟)入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。
米酒(醪糟)入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。
经过酿制,糯米的营养成分更易于被人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
醪糟的作用主要有:
1、对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好。
2、对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。
3、醪糟能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。
4、风湿性关节炎,跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元气降损,贫血等病症大有补益和疗效。
老祖宗留下的好东西
自己在家就可以做
醪糟可以去超市买,为了放心也可以自己在家做。
材料:糯米500g、甜酒曲2g、凉开水
做法:
1、浸泡:将糯米洗净,放入干净无油的盆中加入清水浸泡2~24小时,泡至米很容易用手碾碎即可。
2、煮制:用湿纱布托住米,放入高压锅中隔水蒸,上汽后小火8分钟关火。
3、放凉:蒸熟后的糯米倒入干净盆中让米自然凉透不能烫手。
另外准备一小碗温水或干脆凉开水,将甜酒曲放入拌匀。拌入凉了的糯米中,并用手抓散糯米。
4、装入干净盆中一层层压紧。用手在中间挖个洞。
5、上一步加的水不算多,米还挺干的。继续慢慢往洞口加水,水慢慢不停地浸入米中。一直加到水慢慢浸出米面,喜欢酒水多,可加多点水。
6、盖上密封盖。外面用保温材料(如毛巾被什么的)裹上放在温暖的地方发酵,温度一般应在30℃~32℃之间,一般36~40小时就可以吃了。
醪糟食用方法
关节炎、畏寒,血淤的人必备良药
1、直接食用:自制好米酒用勺取出直接食用(也可以直接买制作好的),口感细腻润滑、醇香甜蜜。
作用:对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症有疗效,以热饮为好。
2、伴饭菜吃:可以解腻,促进消化。
3、米酒酒糟汤圆:先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3~5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
4、米酒煮鸡蛋:先将适量水和鸡蛋煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3~5分钟即可食用。
醪糟无论南,都十分普遍,并为古今人所喜爱。这都源于它对人体强大的保健功效,是冬季人们的必备良药,尤其适合中老年朋友食用。
您身边也有关节炎、体质虚弱、消化不好的朋友吗?有的话一定别忘了把这种老祖宗留下来的好东西推荐给她,喝一碗,大补气血暖身心!
祛风燥湿,活血止痛。用于风湿痹痛,腰腿疼痛,风湿性关节炎等症。
健客价: ¥6.5本品用于对潜在严重副作用小的药物应答不满意的以下疾病:类风湿关节炎,青少年慢性关节炎,盘状红斑狼疮和系统性红斑狼疮,以及又阳光引发或加剧的皮肤病变。
健客价: ¥241.急慢性风湿性、急慢性关节炎、急慢性强直性脊椎炎、骨关节炎。 2.肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及腱鞘炎。 3.腰背痛、扭伤、劳损及其他软组织损伤。 4.急性痛风。 5.痛经或附件炎、牙痛和术后疼痛。 6.创伤后的疼痛与炎症,如扭伤、肌肉拉伤等; 7.耳鼻喉严重的感染性疼痛和炎症(如扁桃体炎、耳炎、鼻窦炎等),应同时使用抗感染药物。
健客价: ¥4.3益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠健忘,食少体倦,面色萎黄以及脾不统血所致的便血,崩漏,带下诸症。
健客价: ¥8.5本品适用于 - 治疗骨关节炎急性期和慢性期的症状和体征 - 治疗急性痛风性关节炎 -治疗原发性痛经 处方选择性环氧化酶-2抑制剂应基于对个体患者风险的全面评估(参见【注意事项】)。
健客价: ¥31.5祛风燥湿,活血止痛。用于风湿痹痛,腰腿疼痛,风湿性关节炎等症。
健客价: ¥6.7祛风燥湿,活血止痛。用于风湿痹痛,腰腿疼痛,风湿性关节炎等症。
健客价: ¥5风燥湿,活血止痛。用于风湿痹痛,腰腿疼痛,风湿关节炎等症。
健客价: ¥75驱风散寒,活血止痛。用于风寒湿邪引起:关节疼痛,肩背酸沉腰痛寒腿,四肢麻木,筋脉拘挛。
健客价: ¥65原发性高尿酸血症,痛风性关节炎间歇期及痛风结节肿等。
健客价: ¥24用于: 1.缓解类风湿关节炎、骨关节炎、脊柱关节病、痛风性关节炎、风湿性关节炎等各种关节炎的关节肿痛症状; 2.治疗非关节性的各种软组织风湿性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及运动后损伤性疼痛等; 3.急性的轻、中度疼痛如:手术后、创伤后、劳损后、痛经、牙痛、头痛等; 4.对成人和儿童的发热有解热作用。
健客价: ¥3.5塞来昔布适用于: 1)用于缓解骨关节炎(OA)的症状和体征。 2)用于缓解成人类风湿关节炎(RA)的症状和体征。 3)用于治疗成人急性疼痛(AP)(见[临床试验])。 4)用于缓解强直性脊柱炎的症状和体征。
健客价: ¥32单纯原发性高尿酸血症以及非发作期痛风性关节炎。
健客价: ¥14.5本品不能代替药物
健客价: ¥34.5用于治疗类风湿关节炎,盘状和系统性红斑狼疮,青少年慢性关节炎,由阳光引发或加剧的皮肤病变。
健客价: ¥44适用于全身各个部位的骨关节炎、如膝关节、髋关节以及脊柱、腕、手、肩关节和踝关节等。
健客价: ¥27.5益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月经量少,色淡。
健客价: ¥16温经散寒,通络止痛。用于寒湿闭阻经络所致的痹病,症见腰脊疼痛、四肢关节冷痛;风湿性关节炎见上述证候者。
健客价: ¥21同仁乌鸡白凤丸(同仁堂)(水蜜丸):补气养血,调经止带。用于气血两亏引起:月经不调,行经腹痛,少腹冷痛,体弱乏力,腰酸腿软。 暖宫贴热敷贴(鑫全康):适用于肩周炎、腰肌劳损等因血液不畅引起的各部位疼痛、肿胀及产妇暖宫驱寒。
健客价: ¥35祛风止痛、舒筋活络。用于风邪阻络型三叉神经痛,坐骨神经痛,风湿关节痛。
健客价: ¥4.8清热,利湿,解毒。用于湿热瘀阻所致的痛风病。
健客价: ¥6.5补气养血,调经止带。用于气血两亏引起:月经不调,行经腹痛,少腹冷痛,体弱乏力,腰酸腿软。
健客价: ¥9.9十全大补酒:温补气血。用于气血两虚,面色苍白,气短心悸,头晕自汗,四肢不温。 鹿角胶:温补肝肾,益精养血。用于血虚头晕,腰膝酸冷,虚劳消瘦。
健客价: ¥8881.适用于成人类风湿性关节炎,有改善病情作用。 2.狼疮性肾炎。
健客价: ¥58