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流感季 来碗补脾祛湿养胃的莲藕饭

2018-12-06 来源:中医育儿经  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:据《随息居饮食谱》记载,藕甘平,生食生津止渴除烦,熟食补虚,养心生血。莲藕和米饭搭配,可以健脾,同时还能温和地清理脾经多余的火气,尤其适合平时喜欢吃炒饭、炒面、蛋糕、饼干的人。

最近有些城市,进入了流感季。

远离流感,关键在于两点,一是增强体质,二是祛除体内潜伏的病邪。孩子体内只要有湿气或内热,就容易被传染。

如果我们观察到孩子体内有湿或热,就可以通过调整饮食把它们驱赶出去。

孩子体内有热(有口气、眼屎、大便干燥、舌质红、唇红等),就可以多吃点白萝卜、大白菜一类清热的蔬菜把内热消除,当然大鱼大肉也要适当减少。

如果孩子体内有湿,要看是湿热还是寒湿。

如果是寒湿,孩子表现出来是舌苔白腻,手脚比较凉、大便黏,怕冷,这个时候可以用艾叶泡脚(不要泡太久,微微背部有点潮就可以),少吃水果。

如果是湿热,孩子表现出来舌头黄腻,身上可能还长各种红疹,大便黏,怕热,这个时候可以吃一点丝瓜、冬瓜、薏米仁一类利湿清热的食物。

增强体质,最好最朴素的方式多晒后背,多户外运动,少折腾娇嫩的脾胃,比如少吃冷饮、零食,晚餐简单好消化,让脾胃晚上得以休养。

莲藕饭

据《随息居饮食谱》记载,藕甘平,生食生津止渴除烦,熟食补虚,养心生血。莲藕和米饭搭配,可以健脾,同时还能温和地清理脾经多余的火气,尤其适合平时喜欢吃炒饭、炒面、蛋糕、饼干的人。

1.淘米准备做饭,这应该不用细说了吧。多少米多少水地球人都知道。

2.取一节莲藕,洗净,去皮,切成片。

3.将莲藕片切成丁,然后剁碎。小朋友吃的话,可以剁的更碎一点。

4.将剁碎的莲藕放入电饭锅里,用筷子将米和莲藕搅拌一下,然后可以煮饭了,还可以加入莲子几粒,莲子与米饭一起煮,可以健脾益肾。

5.这就是莲藕饭,微微有些发红,吃起来有股莲藕自己的清甜的味道。简单健康的美味,可以给小朋友们试试哦。

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