水果好吃而且营养价值丰富,但是这五种水果,有胃病的人一定要小心吃!
番茄
番茄酸性比较高,不适合冷天大量吃,否则会引发很多胃酸、烧心等症状。
如果要吃番茄,最好也不要生吃,用水煮熟后能降低酸性,是适合冬季的吃法。
柿子
在任何季节,柿子都不能多吃,柿子中含有一定数目的单宁,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
山楂能消食,但食用过多有害无益,古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”
有人喜欢吃山楂片消食,一片连一片吃,其实这样很伤脾胃,用中医的话说就是伤“元气”,容易引发虚寒。
柑橘
秋冬季是柑橘大上市的季节,但是柑橘万万不能多吃。柑橘进入体内后会合成维生素A,这种维生素属于脂溶性维生素,容易在体内堆积不易排出体外,甚至会使皮肤变黄,引起“橘黄症”,出现恶心、全身乏力、呕吐等症状,对于这类情况,多吃一些油性食物可以帮助将过量的维生素A排出体外。
西瓜
夏天过去,很多人还是舍不得告别西瓜,有些水果超市也确实仍然能买到西瓜,但是西瓜这个东西,过了夏天最好就不要吃了。先不说这类西瓜本身品质不如夏天西瓜,它性寒的属性和大量的糖分在人体代谢后会形成又酸又寒的特点,引起胃寒和消化力下降等问题。
冬天吃水果有四大原则
第一是不能多吃。每天吃100~200g足矣。再好的水果,因为大部分很凉,吃下去就对胃有一些刺激,一口一口吃这么凉的东西是很可怕的事情。
第二是不要早上吃。早上是一天之中人体各器官最脆弱、最易受刺激的时期,用中医的话来说是处于升阳的时期,这个时候吃凉的东西最伤身体,导致各种不适。
第三是不能吃太酸,酸和凉总是联系在一起的,太酸的水果对胃的刺激性一般很强,会导致体内环境过酸,量特别大的时候甚至直接伤胃,形成胃病问题。
第四是冻伤的水果不能吃。因为这个季节天气太冷,有些水果其实已经被冻坏了,出现果皮凹陷、黑褐色等问题,千万不要买,这时已经产生了有毒物质。
辅助治疗胃炎的小食方
生姜大枣粥
材料:生姜10克,大米50克,大枣15颗。
制作方法:先将生姜切成丝或末,然后将大枣去核切成两半,再将大米淘洗干净,一同放入锅中,加适量水煮成粥。
用法用量:每日1次,连续喝1个月。
枸杞藕粉茶饮
材料:枸杞子25克,藕粉50克。
制作方法:藕粉加适量水以小火煮沸,再加入枸杞子,再次煮沸后即可食用。
用法用量:每日2次,每次100~150克。
长期饮用驱除胃寒,缓解或消除腹痛症状,养胃的良方。
注意:生姜大枣粥适用于脾胃虚塞证;枸杞藕粉茶饮适合胃寒患者吃,胃热便秘患者应忌食。
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