入冬以后,冬季养生成了人们关心的问题,从中医养生学的角度来看,冬季是匿藏精气的时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。
冬令时节,重在健脾调胃、养阴润燥
农历十月,作为时气点的立冬,就在这个月份。它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间。也是寒风乍起的季节。立冬是进入冬季的第一个节气,中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳,立冬养生应该温补养阳,少吃生冷也不宜过燥。
推荐饮食:玉竹百合猪肉汤
推荐理由:
立冬意味着冬季来临,北方已经是天寒地冻,岭南天气亦会寒意阵阵,我们除了添衣防寒外,还要调动我们身体的抗病能力以抵御风寒的侵犯,就是“正气存内,邪不可干”,以减少感邪疾病的发生。此时要养阴补肾,健脾养胃,不妨试试这款枸杞板栗鸭肉汤。
枸杞子:性平、味甘;入肝、肾经;功能滋补肝肾、益精明目;用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
板栗:性温、味甘;入脾、胃、肾经;功能养胃健脾、补肾强筋、活血止血;主治泄泻、腰脚软弱、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬。
鸭肉:性寒,味甘、咸;归脾、肺、肾、胃经;功能滋阴、补虚、养胃、利水;主治营养不良、产后病后体虚、水肿、肺结核、肝硬化腹水等。
本汤性味平和,多数朋友都可饮用,但体质偏热的朋友不宜多饮用。
食材:
枸杞子20克,板栗(风栗)120克,鸭肉300克,油、盐、姜片适量。
做法:
洗净枸杞子、板栗(风栗)、鸭肉,鸭肉切块,把枸杞子、鸭肉、姜片,一同放入锅内,加适量清水,先用武火煮沸,文火熬煮20分钟,再放入板栗,再用文火熬煮25分钟,放入油盐适量调味。
益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠健忘,食少体倦,面色萎黄以及脾不统血所致的便血,崩漏,带下诸症。
健客价: ¥7益气补血,健脾养心。用于气血不足,心悸,失眠,食少乏力,面色萎黄,月经量少,色淡。
健客价: ¥19.5健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥10.5健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥8健脾益胃,化湿消滞。用于小儿厌食症所见面色萎黄,消瘦神疲,纳差腹胀,腹泻便溏。
健客价: ¥32益气健脾,养血安神。用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕、肢倦乏力,食欲不振。
健客价: ¥18益气健脾,养血安神。用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。
健客价: ¥37益气补血,健脾养心。用于心脾两虚,气血不足所致的心悸、怔忡,失眠健忘食少乏力,面色萎黄以及脾不统血所致便血、崩漏、带下诸症。
健客价: ¥34益气健脾,养血安神。用于心脾两虚,气短心悸,失眠多梦,头昏头晕,肢倦乏力,食欲不振。
健客价: ¥26补脾健胃,利湿止泻。用于脾胃虚弱,饮食不消,或泻或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客价: ¥19健脾开胃。用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。
健客价: ¥15健脾、和胃、化滞。用于小儿脾胃虚弱引起的消化不良,不思饮食,大便溏泻,体弱无力。
健客价: ¥20健脾益肾。用于减轻肿瘤病人术后放、化疗副反应,提高机体免疫功能以及脾肾虚弱所引起的疾病。
健客价: ¥49补脾健胃,利湿止泻。用于脾胃虚弱,饮食不消,或泻或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客价: ¥18健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥8益气养阴,补肾健脾,清除余毒。用于气阴两虚,脾肾不足,水湿内停所致的水肿,症见神疲乏力,腰膝腿软,面目、四肢浮肿,头晕耳鸣;慢性肾炎,蛋白尿,血尿见上述证候者。
健客价: ¥25.9滋阴清热,健脾养血。用于放环后引起的出血,月经提前、量多或月经紊乱,腰骶酸痛,下腹坠痛,心烦易怒,手足心热。
健客价: ¥38健脾开胃。用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。
健客价: ¥7健脾和胃,养血安神。用于小儿脾胃虚弱及心脾两虚型缺铁性贫血;成人气血两虚型缺铁性贫血。症见面色萎黄或无华,食少纳呆,腹胀脘闷,大便不调,烦躁多汗,倦怠乏力。
健客价: ¥28.5补肾健脾,补血养阴。适用于脾肾不足,精血亏虚,面色萎黄,眩晕耳鸣,腰膝酸软,倦怠体瘦。营养性贫血、缺铁性贫血属上述证候者。
健客价: ¥18健脾开胃。用于脾胃虚弱,脘腹胀满,食少便溏。
健客价: ¥6益气健脾,消食化积。适用于脾虚夹滞所致的不思饮食,精神不振,形体消瘦,助治疗。
健客价: ¥58健脾渗湿,补中,宁心安神。用于脾虚湿滞,食欲不振,失眠、健忘、以悸等,以及单纯性消化不良,神经衰弱具有上述症状者。
健客价: ¥18补气健脾、开胃消食。用于脾虚湿困所致的食少便溏,或吐或泄,脘腹涨满,四肢乏力,面色萎黄。
健客价: ¥46